大連海蜇絲，膠箱包裝，一件10斤裝，口感好，蜇絲水分少‘成數(shù)高’粗細(xì)均勻 不碎 夠長條 口感爽脆 價不高歡迎訂購

                   電話：13316677769    15015168488

電白縣龍山鎮(zhèn)恒盛海蜇加工場 ------位于廣東省茂名市電白縣龍山鎮(zhèn)尖崗南村，因地制宜，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海蜇，本加工場主營海蜇加工、 天然海蜇、即食海蜇、腌制海蜇、海蜇頭、海蜇皮、海蜇絲等等。歡迎惠顧！
經(jīng)銷地址位于：東莞市中堂鎮(zhèn)江南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場海鮮區(qū)湛江海蜇總經(jīng)銷C5-06檔
工廠地址：廣東省電白縣龍山鎮(zhèn)尖崗尖南村 恒盛海蜇加工場
訂購熱線： 15015168488 13316677769

（支持一件可拍，請聯(lián)系客服13316677769）

涼拌海蜇絲的做法：

1.將黃瓜，紫甘藍(lán)分別切成絲備用
2.將鍋中燒開水，關(guān)火，將已用清水洗好的海蜇絲燙一下
3.馬上撈起放入冷水中
4.再放入米醋中
5.準(zhǔn)備好料汁，將鹽、雞粉、辣椒紅油2茶匙、橄欖油、米醋、生抽、白胡椒粉和蒜丁混合一起，可以將適量的水
6.把紫甘藍(lán)絲、黃瓜絲放入大碗中，加入調(diào)料汁攪拌均勻
7.將海蜇絲從原醋中拿出放入大碗中加入調(diào)料汁攪拌均勻
8.將所有的材料準(zhǔn)備好
9.再將拌好的青菜絲放在盤底，在上面放好海蜇絲，再撒上點芝麻即可

小貼士

制作要點：涼拌菜最重要的是調(diào)出好吃的調(diào)味汁，其實按你喜歡的即可是糖醋汁，也可以是酸辣口味，還可以加點芥末油，又會是一番風(fēng)味。
處理海蜇要注意兩個要點：
1.海蜇用70-80度水焯燙后，時間不要過長，否則口感會變得不脆，水開后要馬上關(guān)火，放入海蜇大約15秒鐘左右就可以撈出瀝干備用了。
2.海蜇焯燙后，用米醋浸泡的方法，可以去除海蜇的腥味