雜，又叫羊雜碎、羊下水，是大西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風味湯類小吃。[1]把羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血洗凈、煮熟、切碎。加上蔥、蒜、辣椒等調料，裝入鍋內，放一塊羊尾油，還可另加細粉條，煮好后，撈到碗里紅白相間，熱氣騰騰，油而不膩，令人垂涎欲滴。是一道暖胃、驅寒的保健佳肴。模板板塊更新中。。。。。。
羊肉/羊雜/500g羊雜/羊雜煲/火鍋食材/餐飲食材/酒店批發(fā)供應
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雜，又叫羊雜碎、羊下水，是大西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風味湯類小吃。[1]把羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血洗凈、煮熟、切碎。加上蔥、蒜、辣椒等調料，裝入鍋內，放一塊羊尾油，還可另加細粉條，煮好后，撈到碗里紅白相間，熱氣騰騰，油而不膩，令人垂涎欲滴。是一道暖胃、驅寒的保健佳肴。模板板塊更新中。。。。。。 |