湘譚醬大俠食品有限公司是長沙市七鋪餐飲管理有限公司的全資子公司，公司主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各種餐飲餐料（固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)調(diào)味料、液態(tài)調(diào)味料、復合油調(diào)味料）、醬腌菜、速凍肉制品、醬鹵制品，為連鎖餐飲提供全方位的供應(yīng)鏈服務(wù)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)工程師，專業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)用工程師，為推動中餐標準化提供有效的保障。