 社旗縣永大久粉業(yè)有限公司,前身為 “永大久粉行”。創(chuàng)立于清朝,后經十代傳承發(fā)展至今,社旗縣非物質文化遺產制粉工藝傳承項目。現(xiàn)今申請百年老字號。隨著時代的發(fā)展,解決了紅薯粉條必須添加明礬明膠的,否則易碎易斷的技術難題。做出來的粉條符合國家標準。我們設立于社旗縣,這里自明朝紅薯傳入中國來就一直種植紅薯,因為氣候的原因這里出產的紅薯個大淀粉含量高,有著原料價格上的優(yōu)勢。同時自有紅薯實驗田62畝,持續(xù)創(chuàng)新開發(fā)提高原料品質。 |