長沙廖掌柜食品有限公司，成立于二〇〇八年?！傲握乒瘛笔情L沙廖掌柜食品有限公司的注冊商標， “廖掌柜”商標為湖南省知名商標。“廖掌柜”的產(chǎn)品是定位于注重生活質(zhì)量和時尚品味，注重健康飲食的消費者市場。 長沙廖掌柜食品有限公司公司擁有5000多平方生產(chǎn)廠房，并投入近兩千萬引入多臺配套先進設(shè)備，日生產(chǎn)產(chǎn)品可達2000件以上。30年的美味沉淀，二代人的美食智慧，廖掌柜傳承好美味。 公司擁有一支專業(yè)扎實、團結(jié)進取、朝氣蓬勃的技術(shù)研發(fā)團隊，每年推出至少二款深受市場熱捧新品，公司還有自主的設(shè)計團隊。保證公司產(chǎn)品健康美味同時，包裝也時尚大方。 公司主要生產(chǎn)：醬鹵肉制品、豆制品、醬腌菜四大類產(chǎn)品我們（廖掌柜）和代理商、顧客、合作伙伴緊緊相系，我們用安全、健康、美味食品拉近人與人、心與心的距離，分享幸福。