乾縣陽(yáng)峪赫赫果業(yè)信息部提醒您：選購(gòu)蘋(píng)果時(shí)，應(yīng)挑選個(gè)大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無(wú)蟲(chóng)眼和損傷、肉質(zhì)細(xì)密、酸甜適度、氣味芳香者。 
蘋(píng)果一般應(yīng)選擇表皮光潔無(wú)傷痕，色澤鮮艷（表明比較成熟），肉質(zhì)嫩軟，味正質(zhì)脆奢；用手握試蘋(píng)果的硬軟情況，太硬者未熟，太軟者過(guò)熟，軟硬適度為佳，用手掂量，如果重量輕則是肉質(zhì)松綿，一般認(rèn)為質(zhì)量不佳