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吃藍莓的10個好處
藍莓有“*級水果”的美譽。美國《吃好》雜志較新載文，刊出美國營養(yǎng)學阿帕納·K·V博士總結(jié)出的“吃藍莓的10個理由”。
增強力。研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強系統(tǒng)。
提高腦力。藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
保護視力。研究發(fā)現(xiàn)，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
有益心臟健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
預癥。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到功效。
防止膀胱炎。藍莓中的一些成分可防止細菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
強壯骨骼。藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度**不吃藍莓的兒童。
減小肚腩。藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發(fā)胖。
藍莓盆栽的好處：1、可以隨處移動，方便搬運；2、可以在家中或者公司欣賞藍莓花、藍莓果和藍莓紅葉；3、可以在家中或者公司采摘藍莓盆栽所產(chǎn)藍莓果。
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