首屆湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)圓滿收官

　　“10萬(wàn)+”市民與荊楚味道美好“香”逢

　　湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 崔逾瑜 艾紅霞 劉澍森

　　新朋與舊友，守正與創(chuàng)新，產(chǎn)供與需求，研發(fā)與應(yīng)用，當(dāng)下與未來(lái)……一場(chǎng)美好的“香”逢，盡在首屆湖北農(nóng)博會(huì)。

　　11月29日，2021湖北農(nóng)博會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心圓滿收官。為期3天的展會(huì)，說(shuō)短很短，10萬(wàn)余市民瘋狂“打卡”萬(wàn)余種美食，意猶未盡；說(shuō)長(zhǎng)也長(zhǎng)，湖北十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈驚艷亮相，1642家展商端出品質(zhì)尖貨，“荊楚味道”余香繚繞、回味悠長(zhǎng)，必將在湖北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加快發(fā)展的進(jìn)程中深深地烙下印記。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品持續(xù)“走俏”

　　“這是小龍蝦么，怎么長(zhǎng)得像澳洲龍蝦？”農(nóng)博會(huì)水產(chǎn)區(qū)的龍感湖小藍(lán)蝦展臺(tái)前，面對(duì)一只只呈寶藍(lán)色、個(gè)頭比本土小龍蝦大一圈的小龍蝦，不時(shí)有觀眾駐足。

　　展臺(tái)負(fù)責(zé)人介紹，這款小龍蝦叫小藍(lán)蝦，學(xué)名“雅比鰲蝦”，和澳洲龍蝦屬于同一大類的淡水螯蝦，口感和小龍蝦相同，平均體重在200克以上，大的會(huì)長(zhǎng)到400克。這些從澳洲藍(lán)蝦育種而來(lái)的小藍(lán)蝦，已在黃岡成功馴養(yǎng)、繁殖，目前向武漢酒店供貨。

美食現(xiàn)炸現(xiàn)吃

　　在畜禽產(chǎn)品展區(qū)里，三只小豬正在進(jìn)食。小豬除了頭部和臀部是黑色，其他部位都是白色，身上還不斷發(fā)出香氣。圍欄外，不少觀眾拍完照，還忍不住在小豬身上摸一把。

　　“這是巴馬香豬，由原種土香豬經(jīng)過(guò)研究后選育的?！爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，小豬特別愛運(yùn)動(dòng)，肉質(zhì)香味濃郁。

　　好看且好吃，在農(nóng)博會(huì)上，精深加工農(nóng)產(chǎn)品大走“多元、時(shí)尚”路線。

　　走進(jìn)鄉(xiāng)村振興館，在恩施一家茶企展臺(tái)前，市民柳女士的目光被口紅和洗護(hù)產(chǎn)品吸引住?！斑@是茶葉口紅?！倍魇┲菸鑼W(xué)院院長(zhǎng)何潔現(xiàn)場(chǎng)解答，學(xué)院聯(lián)合中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所，研發(fā)加工“利川紅”“巴東紅”，推出的保濕防曬茶油口紅。

恩施富硒產(chǎn)品受青睞

　　展位上，護(hù)發(fā)素、沐浴露、潔面啫喱等產(chǎn)品，都以添加綠茶提取物為主。工作人員介紹，綠茶的茶多酚含量高，具有很好的抗氧化作用，很受愛美女性青睞。

　　果酒、橙皮丁、橙皮絲、臍橙餅……湖北屈姑國(guó)際農(nóng)業(yè)集團(tuán)武漢辦事處經(jīng)理熊威介紹，企業(yè)延伸開發(fā)出30多個(gè)柑橘深加工產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、美國(guó)、德國(guó)等140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　向茶葉“挖潛”，將提取物用于日用品生產(chǎn)，開發(fā)出牙膏、洗發(fā)水等衍生產(chǎn)品；依托優(yōu)質(zhì)稻，向后端深度開發(fā)米汁、米線、方便米飯、米飯伴侶等橋米深加工系列產(chǎn)品……眼下，湖北正在打造能“產(chǎn)”會(huì)“賣”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，從“賣資源”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價(jià)值。

　　展數(shù)字魅力 搭“云端”快車

　　“一天作業(yè)400畝-500畝?！痹谵r(nóng)博會(huì)農(nóng)機(jī)裝備展區(qū)，一輛東方紅LF1104-C型無(wú)人駕駛拖拉機(jī)擺在展館顯眼位置。

東方紅無(wú)人駕駛拖拉機(jī)擺放在農(nóng)機(jī)展館顯眼處

　　中國(guó)一拖集團(tuán)有限公司工作人員介紹，此種拖拉機(jī)具有遠(yuǎn)程遙控和定位導(dǎo)航功能，能夠?qū)Φ匦魏椭車霓r(nóng)作物進(jìn)行全面地毯式掃描，自動(dòng)規(guī)劃路徑，每次只需在顯示屏上把作業(yè)寬度、行間距等設(shè)置好，拖拉機(jī)就會(huì)自動(dòng)直線行進(jìn)，進(jìn)行播種、起壟、接行等作業(yè)。

　　湖北的科研院所也在農(nóng)機(jī)領(lǐng)域發(fā)力。農(nóng)博會(huì)期間，我省發(fā)布10項(xiàng)農(nóng)機(jī)科研成果，來(lái)自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院宗望遠(yuǎn)教授團(tuán)隊(duì)的“板栗機(jī)械采收技術(shù)與裝備”，為助推板栗產(chǎn)業(yè)機(jī)械化提供強(qiáng)勁引擎，該團(tuán)隊(duì)研發(fā)的拍打式自動(dòng)板栗收獲機(jī)，收獲一棵板栗樹的時(shí)間約為5分鐘，效率是人工采收的6—8倍，已在羅田、京山、大悟等地試點(diǎn)推廣。

　　智能的背后，離不開不斷成熟的5G技術(shù)。隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村已搭上“云端”快車。

　　在中國(guó)聯(lián)通智慧農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)展臺(tái)，武漢東西湖區(qū)智慧農(nóng)業(yè)基地運(yùn)營(yíng)平臺(tái)讓人嘖嘖稱贊。一套智能設(shè)備，讓手機(jī)成為新農(nóng)具，輕點(diǎn)屏幕，或遠(yuǎn)程調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度、濕度。

　　高高的通信鐵塔上，掛上監(jiān)控?cái)z像頭，中國(guó)鐵塔正利用“點(diǎn)多面廣、站高望遠(yuǎn)”的資源，成為參與社會(huì)治理的好幫手。

　　現(xiàn)場(chǎng)工作人員陳仕介紹，安裝在塔頂?shù)臄z像頭，可用于防火瞭望和監(jiān)控火源，相當(dāng)于為森林防火裝上“千里眼”，實(shí)現(xiàn)從“人防”到向數(shù)字化、信息化“技防”的轉(zhuǎn)變。

　　數(shù)據(jù)顯示，在長(zhǎng)江流域“一江兩湖七河”沿岸1公里范圍內(nèi)，有鐵塔站址18.3萬(wàn)個(gè)；3公里范圍內(nèi)，有鐵塔站址22.6萬(wàn)個(gè)。利用這些站址資源，在鐵塔高處加裝攝像設(shè)備，利用光學(xué)透霧、紅外夜視、激光補(bǔ)光等技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)1—3公里范圍河面及岸線24小時(shí)監(jiān)控，基本可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)江流域主要禁捕區(qū)域的監(jiān)控全覆蓋。

　　“烤馕烤包子”排長(zhǎng)隊(duì)

　　接連3天，新疆博州的烤馕、烤包子、烤串新鮮出爐，香氣逼人，市民們耐心排起長(zhǎng)隊(duì)?！氨硜?lái)大幾百斤面粉，現(xiàn)場(chǎng)烤馕，全部賣光?！被刈逍』锺R海龍連呼“沒想到”。辣皮子馕、玫瑰醬馕、柴火馕、皮牙子馕、窩窩馕……近20種不同品類的袋裝馕餅讓市民大飽口福?？景诱刮唬瑱C(jī)器和面、人工揉面、搟面、剁餡、包餡、烤制，麻溜兒的一條“流水線”作業(yè)，一天能賣1000多個(gè)。

郵政直播帶貨，助力打造永不落幕的農(nóng)博會(huì)

　　新疆?dāng)y400余種美食亮相農(nóng)博會(huì)，紅棗、核桃、杏干、葡萄干、甜瓜等傳統(tǒng)特產(chǎn)和大盤雞自熱米飯、小瓶裝枸杞原液等新品，供不應(yīng)求。

　　去年榮獲湖南農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)的莓茶今年來(lái)到武漢?！安枞~發(fā)白是因?yàn)楸砻娓缓瑺I(yíng)養(yǎng)物黃酮。”湖南展廳內(nèi)，花白細(xì)長(zhǎng)的湖南莓茶格外醒目，張家界神州界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李宗云給市民講解莓茶的奧秘。

　　“即使武漢市民沒有見過(guò)莓茶，一聞一品就決定購(gòu)買了。”指著桌上剩下的幾包莓茶，李宗云坦言，湖北人種茶、喝茶、懂茶，買起茶葉來(lái)“不還價(jià)”，帶來(lái)的60多斤茶葉，很快就銷售一空。這次參展為李宗云牽線搭橋，他將在線上線下與湖北多家企業(yè)展開合作。

　　山東省樂陵市天天食品棗業(yè)有限公司銷售總監(jiān)徐文青抱著“試水”的想法，帶來(lái)40箱紅棗、6箱杏仁、6箱南瓜子等山東特產(chǎn)，全部賣斷貨?！皫倭耍瑳]想到湖北人這么愛吃棗，這么會(huì)養(yǎng)生?！毙煳那嘟榻B，該公司有130多個(gè)品種的棗制品，年生產(chǎn)量達(dá)2000多噸?！敖柚r(nóng)博會(huì)，已與兩家湖北企業(yè)達(dá)成合作意向，爭(zhēng)取今后有更多的山東棗制品進(jìn)入湖北市場(chǎng)?！?/p>

　　西藏展廳，蟲草、藏紅花、牦牛肉……“藏味”十足的農(nóng)產(chǎn)品自帶流量，無(wú)需吆喝，便成為市民的“搶手貨”。“這款藏雞蛋不賣的！”湖北援藏工作隊(duì)隊(duì)員全眾華稱，這次展出的藏雞蛋，是我省產(chǎn)業(yè)援藏結(jié)出的碩果，這次特意乘“飛的”抵達(dá)展會(huì)，運(yùn)輸費(fèi)高達(dá)4萬(wàn)元。全眾華表示，湖北農(nóng)博會(huì)不僅是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、打響地方品牌的盛會(huì)，更是展現(xiàn)西藏風(fēng)土人情、加強(qiáng)兩省溝通交流協(xié)作的窗口。

　　即抽即檢 數(shù)據(jù)說(shuō)話

　　為了辦好一場(chǎng)讓展商舒心、讓市民安心的展會(huì)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳當(dāng)好“店小二”，全力做好服務(wù)保障工作。

松滋市萬(wàn)家鄉(xiāng)新鮮柑橘受追捧

　　本屆農(nóng)博會(huì)專設(shè)一間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室，負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)抽檢。11月28日，記者走進(jìn)這間檢測(cè)室，來(lái)自湖北康信博科技有限公司的工作人員梁淑芹正在給洪山菜薹做農(nóng)殘檢測(cè)。只見她剪下2克樣本，加入4毫升提取液，搖晃均勻，“如果菜薹上有農(nóng)殘，便會(huì)洗脫出來(lái)。”說(shuō)著，梁淑芹拿出一款檢測(cè)“神器”——可同時(shí)快速檢測(cè)16種農(nóng)殘的試劑盒，將洗脫液倒入盒中，再插入測(cè)試卡，等待反應(yīng)。3分鐘后，測(cè)試卡上出現(xiàn)16條“紅杠杠”，均比對(duì)照線深，“這時(shí)基本可以判定農(nóng)殘未超標(biāo)，不信的話，可以上機(jī)讀取一下科學(xué)數(shù)據(jù)?！绷菏缜鬯f(shuō)的“上機(jī)”，指的是膠體金農(nóng)殘檢測(cè)儀。測(cè)試卡“入倉(cāng)”，“秒讀”出結(jié)果，果然應(yīng)了之前的判斷。

　　檢測(cè)室雖是臨時(shí)搭建，但農(nóng)殘檢測(cè)儀、離心機(jī)、水溶鍋等設(shè)備儀器“照搬全抄”標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)室，可以滿足果蔬、豬肉、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)需求。鄂州市華容鎮(zhèn)原野果蔬專業(yè)合作社趙如勝主動(dòng)將自產(chǎn)的圣女果、獼猴桃等送來(lái)檢測(cè)，全部合格，他拿著檢測(cè)結(jié)果高興不已：“即抽即檢，有數(shù)據(jù)說(shuō)話，產(chǎn)品更好賣了！”一些市民也將剛買到手的農(nóng)產(chǎn)品送上門，滿意而歸。

　　“3天來(lái)，我們隨機(jī)抽檢近50款食用農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量全部過(guò)關(guān)。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，抽檢合格的產(chǎn)品，全部公示在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，以便廣大市民識(shí)別和購(gòu)買到優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品。

　　此外，主辦方積極主動(dòng)協(xié)調(diào)各方，在交通、食宿、通信、安全、防疫等方面提供細(xì)致服務(wù)，搭臺(tái)助陣，14場(chǎng)對(duì)接會(huì)、推介會(huì)、發(fā)布會(huì)順利舉行，給各地參展商留下好印象?！拔覀兠髂赀€來(lái)農(nóng)博會(huì)！”湖北車溪人家生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)李能虎說(shuō)。