近日，在黔南州龍里縣農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，記者了解到無公害栽培技術(shù)集成運(yùn)用管理蔬菜園區(qū)，豌豆尖、茄子、西紅杮、黃瓜、芹菜、西葫蘆、菜糯玉米、萵筍等各類蔬菜品質(zhì)有了大幅度提升，每畝產(chǎn)值凈收入達(dá)到12819元，既打造出優(yōu)質(zhì)生態(tài)、高產(chǎn)高效的菜園子，又豐富了省會(huì)都市消費(fèi)者對(duì)新鮮時(shí)令蔬菜的多元化需求，為龍里打造貴陽副中心城市增添了信心。

綠色蔬菜園成亮點(diǎn)

龍里縣農(nóng)業(yè)科技示范展示基地種植綠色高產(chǎn)高效益的保供蔬菜，既是產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的要求，也是緊跟市場(chǎng)形勢(shì)、適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。

2021年4月，由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織領(lǐng)導(dǎo)、省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心實(shí)施，在全省啟動(dòng)146個(gè)縣級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范展示基地的建設(shè)，各基地由省基層農(nóng)技推廣體系、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、縣農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合各方力量共同打造，助推各地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“要增加農(nóng)民收入，最有效的辦法就是在示范基地示范新品種、新技術(shù)、新管理方法，組織周邊農(nóng)戶在基地實(shí)地觀摩和學(xué)習(xí)，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶主動(dòng)采用農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)高效技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)?！辟F州省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心負(fù)責(zé)人說，進(jìn)入鄉(xiāng)村振興的新階段，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富、農(nóng)業(yè)興，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。高效種植能帶來可觀收入，留下充足的利潤空間，讓農(nóng)民看到土地的產(chǎn)出希望。

2021年伊始，龍里縣利用環(huán)省會(huì)城市的地理優(yōu)勢(shì)，依托在本縣實(shí)施的基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目，大力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)高品質(zhì)都市消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品。

經(jīng)過近一年的研發(fā)，龍里縣農(nóng)業(yè)科技示范展示基地立足生產(chǎn)綠色無公害的高產(chǎn)值農(nóng)產(chǎn)品，通過集成綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的蔬菜栽培模式，從源頭改良品種，綜合綠色預(yù)防病蟲害技術(shù)，突破龍里縣蔬菜優(yōu)良種植品種少、綠色防控難、產(chǎn)量不高的傳統(tǒng)低效種植瓶頸，有效提高蔬菜生產(chǎn)水平，保障了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)、質(zhì)量安全。

高效生產(chǎn)技術(shù)模式破難題

貴州省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心和龍里縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局摸排后發(fā)現(xiàn)，龍里縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有多年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)，但發(fā)展和推廣高效生產(chǎn)的無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)，面臨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的技術(shù)困境，主產(chǎn)區(qū)域內(nèi)種植的蔬菜品種老且數(shù)量少，綠色防控措施也不到位，是限制龍里蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。

為解決制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)，省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心引入省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化技術(shù)支撐，組建工作專班進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，在龍里縣農(nóng)業(yè)科技示范展示基地上，開展了新品種試驗(yàn)研究、綠色防控技術(shù)研究、試驗(yàn)一年三熟種植模式等示范工作，規(guī)模達(dá)到380畝。

篩選出適應(yīng)龍里本地環(huán)境、性狀優(yōu)良的蔬菜品種是發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)動(dòng)力。“豌豆尖是龍里縣培植出來的優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)，大規(guī)模種植的同時(shí)，需進(jìn)一步提升產(chǎn)量品質(zhì)?！饼埨锟h農(nóng)業(yè)科技示范展示基地負(fù)責(zé)人、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師王萍說，龍里豌豆尖是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，豌豆尖產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，必須對(duì)品種進(jìn)行改良。技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過在基地內(nèi)田間試產(chǎn)比對(duì)，針對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植和商品性高的不同需求，已經(jīng)初步篩選出5個(gè)豌豆尖優(yōu)勢(shì)新品種。

該基地還開展了辣椒、白菜、菜豆、花菜、茄子、西紅杮、黃瓜、芹菜、西葫蘆、菜糯玉米、萵筍、白菜苔、紅油菜等25個(gè)蔬菜新品種的比較試驗(yàn)，篩選出其中24個(gè)優(yōu)良品種進(jìn)行示范推廣。

蔬菜作為經(jīng)濟(jì)作物，綠色防治防控工作尤其重要，王萍技術(shù)團(tuán)隊(duì)為營造適宜辣椒、豌豆尖、白菜生長發(fā)育的良好環(huán)境，采用綠色綜合防控技術(shù)措施，以降低、減少、杜絕病蟲草害發(fā)生幾率，減少農(nóng)藥等投入品的施用量，降低生產(chǎn)成本、保證蔬菜質(zhì)量。

防蟲網(wǎng)、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、性誘劑等設(shè)備能夠有效預(yù)防蟲害；防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等可以大幅度降低主要病害發(fā)生；多熟制高效接茬種植提高產(chǎn)量……經(jīng)過在基地上開展的一系列新設(shè)備、新技術(shù)的試驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)找到了有效治理病蟲害的物理和生物綜合防控技術(shù)，研究出了低殘留、無污染的天然健康食品的辦法。

優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)謀突破

服務(wù)都市農(nóng)業(yè)消費(fèi)，首先需要保障產(chǎn)能供給。龍里縣擁有成規(guī)模的蔬菜種植土地，按照傳統(tǒng)“油菜——水稻”種植模式生產(chǎn)仍有進(jìn)一步提升的空間。為此，王萍技術(shù)團(tuán)隊(duì)研究“白菜——辣椒——豌豆尖”一年三熟種植模式提高產(chǎn)量。同時(shí)，他們正在開展這種高效接茬模式變更為“葉菜——葉菜——葉菜——葉菜——葉菜……”一年五到六熟的高效種植模式的探索。

經(jīng)過對(duì)品種、種植方法和管理方法的改良提升，蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)模式實(shí)現(xiàn)了蔬菜良種覆蓋率達(dá)100%，示范區(qū)無公害生產(chǎn)技術(shù)到位率100%，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率100%，示范推廣新種植模式128%。去年基地蔬菜總產(chǎn)量達(dá)164.52萬公斤，總產(chǎn)值達(dá)563.12萬元，畝產(chǎn)值14819元，減去每畝成本2000元，每畝純收入12819元。

基地內(nèi)用綠色優(yōu)質(zhì)高效種植模式生產(chǎn)的蔬菜既帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益、也帶來良好的生態(tài)效益，名聲不脛而走，引來附近的菜農(nóng)和蔬菜種植企業(yè)上門觀摩學(xué)習(xí)。

為擴(kuò)大新技術(shù)的推廣應(yīng)用，龍里縣依托實(shí)施的項(xiàng)目，組織農(nóng)戶開展了無公害栽培技術(shù)培訓(xùn)，全年累計(jì)已培訓(xùn)7期次，培訓(xùn)農(nóng)戶378人次。

貴州百順勞務(wù)工程有限公司依托省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)，率先采用新品種、新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，采用豌豆尖新品種打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提高了土地經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)出，輻射帶動(dòng)灣灘河園區(qū)農(nóng)戶發(fā)展豌豆尖種植3000余畝。

龍里縣利群果蔬種植場(chǎng)以無公害蔬菜栽培技術(shù)模式為指導(dǎo)，在冠山街道辦三合壩區(qū)建蔬菜基地760畝，基地按照“市場(chǎng)+農(nóng)場(chǎng)+大戶”的模式，引導(dǎo)社會(huì)化服務(wù)組織參與其中，與永輝、北京華聯(lián)和批發(fā)市場(chǎng)等20多家超市與商家簽訂了蔬菜訂單生產(chǎn)合同。