圖為村民背著豐收的青菜頭從田間走過。

　　2月11日，在重慶市酉陽土家族苗族自治縣后坪鄉(xiāng)前鋒村，田地里人頭攢動，當(dāng)?shù)卮迕衩χ崭?、搬運青菜頭，一片忙碌的景象，新鮮飽滿的青菜頭裝滿了村民的背篼。據(jù)了解，青菜頭是榨菜的原材料，產(chǎn)量高、生長周期較短，能夠彌補入冬后土地閑置的空白期。每年一二月份，是青菜頭收割的最佳時間。酉陽縣采取“公司+集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”的模式，依照“訂單”進行保底價收購，并引進市場主體投資發(fā)展青菜頭深加工產(chǎn)業(yè)，助力當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>

 圖為重慶酉陽縣后坪鄉(xiāng)前鋒村的村民在地里收割青菜頭，立春之后就是當(dāng)?shù)厍嗖祟^進入豐收的季節(jié)。

村民們忙著收獲青菜頭，田間地頭一片忙碌的景象。

沉甸甸的背兜，裝滿了豐收的喜悅。

圖為村民在收割青菜頭，經(jīng)過科學(xué)管護，青菜頭迎來豐收。

青菜頭產(chǎn)量高，且生長周期較短，能夠彌補入冬后土地閑置的空白期。

村民展示豐收的青菜頭。