現(xiàn)代化雞舍

金灝農(nóng)牧雞舍管理員使用禽智養(yǎng)殖App養(yǎng)雞

　　提起養(yǎng)雞場,人們的第一印象就是氣味大、臟亂差。近日,記者走進位于臨沭縣店頭鎮(zhèn)的山東金灝農(nóng)牧科技有限公司科技產(chǎn)業(yè)園,一排排干凈整潔的現(xiàn)代化雞舍,猶如一個個現(xiàn)代化的車間;成片的流蘇、法桐、石榴、百合、牡丹等苗木郁郁蔥蔥,空氣中彌漫著淡淡花香,顛覆了大家對養(yǎng)殖行業(yè)的認知。

　　進入雞舍參觀通道,只見3層的籠舍里,毛絨絨的小雞仔們正愜意地吃著“營養(yǎng)套餐”,“嘰嘰喳喳”好不熱鬧。雞舍管理員輕輕按下按鈕,自動喂料機緩緩滑行,自動清糞機快速將雞糞清送出去……“我們養(yǎng)殖場是國家級示范場,綜合機械化程度達到98%以上,上料、喂水、刮糞、控溫、通風(fēng)等環(huán)節(jié)都通過電腦自動化機械控制,1棟雞舍約3萬到4萬只雞,只需1人管理?！痹擆B(yǎng)殖場場長房現(xiàn)輝告訴記者,養(yǎng)殖場建設(shè)高標準雞舍39棟,采用3層立體平養(yǎng),單批存欄150萬羽,年出欄可達1000萬羽,占金灝農(nóng)牧全年出欄量的20%。

　　如此大的養(yǎng)殖規(guī)模,卻基本聞不到異味,這得益于雞舍內(nèi)的自動化生產(chǎn)線。每層籠舍下方都有專門安裝的糞便傳送帶,這些傳送帶將糞便不斷傳送到雞糞周轉(zhuǎn)車上,然后被轉(zhuǎn)運到園區(qū)的有機肥生產(chǎn)車間,通過發(fā)酵變成有機肥,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,形成農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物的大生態(tài)循環(huán)。

　　“白羽肉雞是營養(yǎng)健康型和資源友好型的品種,因為優(yōu)良的基因和遺傳性能、良好的生長環(huán)境、營養(yǎng)均衡的飼料等條件,42天就能出欄?！苯馂r(nóng)牧養(yǎng)殖事業(yè)部技術(shù)經(jīng)理鄭文莉告訴記者,在金灝農(nóng)牧,肉雞們吃的飼料全都經(jīng)過科學(xué)配比,營養(yǎng)健康;成長的環(huán)境全部配備通風(fēng)系統(tǒng)、負壓系統(tǒng),嚴控溫濕度,并配備專人照料。該公司還運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建了智慧管理平臺,通過手機可以隨時查看雞舍的濕度、溫度、風(fēng)速及二氧化碳濃度;構(gòu)建了生物安全體系,為肉雞提供良好的保健,確保雞的每個階段都能健康成長,從源頭上保障食品安全。

　　店頭鎮(zhèn)金灝農(nóng)牧科技產(chǎn)業(yè)園的情景是金灝農(nóng)牧智慧養(yǎng)殖的一個縮影。作為臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),金灝農(nóng)牧是目前山東乃至全國白羽肉雞養(yǎng)殖水平最高的公司之一,擁有最完善、最先進的技術(shù)和管理體系,目前該公司共有規(guī)模化養(yǎng)殖基地12個(1個在建),分布在臨沭縣青云鎮(zhèn)、曹莊鎮(zhèn)、店頭鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),年出欄白羽雞5000萬羽,占臨沭縣全縣出欄量的80%以上。金灝農(nóng)牧所屬母公司瑞和集團更是依靠白羽肉雞產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)年銷售30億元。

　　金灝農(nóng)牧不斷壯大的同時,也帶動了周邊農(nóng)戶和村鎮(zhèn)發(fā)展。在運營過程中,金灝農(nóng)牧不斷完善“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制,通過白羽肉雞養(yǎng)殖和有機作物、有機蔬菜種植項目,幫助和帶動周邊1000余戶農(nóng)民脫貧致富,展現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任擔當。

　　2020年,市委、市政府謀劃實施鄉(xiāng)村振興“三步走”路徑。作為市級養(yǎng)殖規(guī)?；堫^企業(yè),金灝農(nóng)牧2021年入選全市首批長三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,承擔實施了基地提升建設(shè)項目,獲得了100萬元獎補資金扶持。在2020年至2021年度績效考核評價中被評為優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,繼續(xù)實施2021年至2022年度長三角農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)項目,進一步提升基地全面建設(shè)水平。目前,該公司的肉雞產(chǎn)品,借助電商和團購等平臺,已實現(xiàn)與杭州、紹興、寧波、南京、無錫、常州等長三角地區(qū)城市餐飲企業(yè)和生鮮批發(fā)供應(yīng)主體的精準對接,在長三角地區(qū)擁有了較高的知名度。

　　為更好地服務(wù)長三角地區(qū),金灝農(nóng)牧以長三角地區(qū)市場需求為導(dǎo)向,在養(yǎng)殖基礎(chǔ)上,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。向上,進軍祖代和父母代種雞養(yǎng)殖和孵化領(lǐng)域,建設(shè)配套的種雞、孵化廠和飼料加工廠;向下,圍繞2億羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標,建設(shè)屠宰分割加工和熟食加工車間。項目一期投資2億元,以屠宰分割為主,引進國外全自動生產(chǎn)線,年屠宰量可達1億只,將于今年9月份正式投產(chǎn),二期建設(shè)以熟食加工為主,將于明年投資建設(shè)?！吧a(chǎn)車間全部投產(chǎn)以后,我們養(yǎng)殖場出欄的肉雞將在食品廠屠宰分割,并進行預(yù)制加工。屆時,雞腿、雞翅、雞胸、雞柳、雞米花等產(chǎn)品將從這里走向長三角市民的餐桌,最終實現(xiàn)從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展目標?！编嵨睦虮硎?。

　　如今,圍繞打造白羽肉雞百億產(chǎn)業(yè)集群,臨沭縣正進一步完善白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、農(nóng)牧業(yè)廢棄物處理的大生態(tài)循環(huán)體系。作為體系中的重要一環(huán),金灝農(nóng)牧將致力打造全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷為長三角市場提供新鮮、安全、高品質(zhì)的雞肉制品。