工信部 "2022 年新增跨行業(yè)跨領域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺 " 遴選,美云智數(shù)旗下的美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺入選。國家 " 雙跨 " 平臺是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺技術突破、應用賦能的標桿,代表著國家最高水平。美擎全面自研工業(yè)軟件,集成美的 4 座 " 燈塔工廠 " 智造經(jīng)驗、供應鏈管理和世界 500 強的管理思想,在農(nóng)牧行業(yè)的數(shù)字化上發(fā)揮著引領作用,積極助力國家第一產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
中國畜牧行業(yè)觀察
供需關系周期波動 + 原料價格不可控 = 行業(yè)高風險
畜牧行業(yè)因其產(chǎn)業(yè)鏈長、生產(chǎn)周期長等特點,供需關系永遠是處于一種波動的周期演進,導致畜牧商品價格出現(xiàn)過高或過低。另一方面畜牧上游大宗原料 ( 大豆、玉米、豆粕等 ) 價格不穩(wěn)定,很大程度取決于國際大宗原料交易市場,而近年來國際形勢不穩(wěn)定,導致大宗原料價格暴漲,成本將轉(zhuǎn)嫁到畜牧養(yǎng)殖企業(yè)身上。
因此,在上游原料價格與下游商品價格不可控的情況下,降本增效是畜牧企業(yè) ( 不論是養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè) ) 經(jīng)營發(fā)展永遠聚焦的目的。
對于養(yǎng)殖企業(yè)來說,應思考的是如何強化生物資產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程的風險防控,規(guī)避因疾病、瘟疫、天災等因素導致的大面積資產(chǎn)存貨的經(jīng)濟損失;同時,在擴繁、保育育肥過程中,想辦法提高其繁殖指標和生長指標,最大化提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率,才能在供需關系的周期波動 + 原料價格不可控的情況下實現(xiàn)盈利。
對飼料企業(yè)來說,應思考的是如何提高產(chǎn)品價值 ( 如降低飼料系數(shù) ) ,產(chǎn)品能有效幫助養(yǎng)殖端提高其繁殖指標和生長指標;同時在保障產(chǎn)品價值穩(wěn)定的前提,生產(chǎn)過程也要減少損耗提高效率,最大化降低運營成本;在采購側,想辦法提高采購議價權,提高大宗原料價格的趨勢分析,強化計劃與物流規(guī)劃等手段,降低原料的平均成本和供應鏈損耗,才能在同質(zhì)化嚴重的行業(yè)競爭中,實現(xiàn)穩(wěn)定盈利與發(fā)展。
美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化賦能
提質(zhì)增效打造極致成本
美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺用工業(yè)的思維和現(xiàn)代化的企業(yè)管理理念賦能農(nóng)牧企業(yè),引領農(nóng)牧行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,在市場需求洞察、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、全價值鏈的拉通、生產(chǎn)過程精細化管控、食品安全及數(shù)字化的運營管控等領域進行提升增效,構建一個市場感知敏銳、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同快速和極致成本的供應鏈管理體系,構建企業(yè)經(jīng)營的護城河,渡過 " 寒冬 ",迎接行業(yè)的新機遇。
美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺支持產(chǎn)業(yè)鏈一體化集成管控,通過平臺固化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同機制和作為集團級的協(xié)同平臺,正向的需求驅(qū)動和反向的供應協(xié)同,減少供應鏈的 " 牛鞭 " 效應。
在供應鏈管理領域,通過供應鏈體系梳理和優(yōu)化,進行供應鏈領域進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,通過產(chǎn)銷規(guī)劃進行資源的優(yōu)化配置,從精益的計劃開始驅(qū)動供應鏈領域的精益運營,在市場需求預測、各個計劃的協(xié)同、生產(chǎn)標準化和精細化管控上進行運營效率的提升,通過市場需求驅(qū)動物料的采購計劃和到貨計劃,降低大宗原料的滯港滯站風險,降低物流費用和庫存成本。
同時,美擎通過需求精準度的提升,提高生產(chǎn)的精準性,減少成品的呆滯和缺貨風險,降低庫存呆滯和插單應急成本,通過數(shù)據(jù)驅(qū)動的日常管理解決生產(chǎn)異常問題,提升生產(chǎn)效率,多措并舉降低供應鏈整體成本,構建成本優(yōu)勢。
美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺數(shù)字駕駛艙,支持農(nóng)牧行業(yè)進行數(shù)字化運營,通過搭建運營指標和體系,橫向分為事前預警、事中控制、事后分析三大部分,從業(yè)務的橫向、縱向全面拉通,確保公司運營處于一個優(yōu)良的狀態(tài),并對異常及時預警,實施過程干預,降低運營風險。
美云智數(shù)經(jīng)過多家農(nóng)牧行業(yè)的實踐已經(jīng)初步完成了行業(yè)知識的提煉,美擎融合美的管理理念和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成果,在飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖屠宰和食品領域具備了非常深厚的數(shù)字化的能力。
" 解憂 " 數(shù)字化轉(zhuǎn)型實踐難題
行業(yè)先進企業(yè)應用
目前,美擎工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺已經(jīng)廣泛應用于飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖屠宰和食品領域,其數(shù)字化能力先后在多家農(nóng)牧行業(yè)企業(yè)實踐中得以驗證。
? 全產(chǎn)業(yè)鏈、全領域
鐵騎力士 533 項目涵蓋 6 大業(yè)態(tài) 5 大領域,拉通 IPD、OTC、P2P、ICP 4 大端到端流程,構建鐵騎力士運營管理體系,從數(shù)據(jù)分析到數(shù)據(jù)輔助決策再到數(shù)據(jù)驅(qū)動,以達到價值鏈拉通、高效協(xié)同、快速反應的目的,滿足精細化、透明化、自動化、實時化、數(shù)據(jù)化、一體化管理。
? 供應鏈管理和財務領域
雙胞胎集團以創(chuàng)新驅(qū)動行業(yè)變革,在飼料生產(chǎn)中,通過引進智能化、自動化生產(chǎn)設備,進一步優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升生產(chǎn)效率,美云智數(shù)通過業(yè)務領域的流程拉通以及場景梳理,為雙胞胎構建全國領先的業(yè)財大共享平臺,大幅提升業(yè)財一體化率和財經(jīng)認一效率。
? 智慧養(yǎng)殖
基于物聯(lián)網(wǎng)技術,美云智數(shù)通過養(yǎng)殖場的設備互聯(lián)互通,實現(xiàn)環(huán)控、環(huán)保、能源、飼喂、設備等領域的數(shù)據(jù)透明可視,并構建了智慧養(yǎng)殖模型,借助數(shù)據(jù)采集和預警平臺,實現(xiàn)設備參數(shù)下發(fā),智能預警、設備的遠程控制。
? 屠宰領域
中糧集團肉食事業(yè)部家佳康,通過屠宰 MES 系統(tǒng) +IoT 物聯(lián)網(wǎng)設備聯(lián)機實施,實現(xiàn)過程各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)精準采集管理,提高鮮品品質(zhì)分級的科學性與準確性;IoT 平臺能通過對接分軌、立庫、稱重等系統(tǒng)實現(xiàn)統(tǒng)一操作管理,提高業(yè)務運營效率;通過對生產(chǎn)以及貯藏過程的實時數(shù)據(jù)驅(qū)動管控,強化鮮品的食品安全與品質(zhì)穩(wěn)定性,幫助鮮品企業(yè)構建其產(chǎn)品領先的核心優(yōu)勢。建立以數(shù)據(jù)驅(qū)動的業(yè)務,以數(shù)字化方式打通生產(chǎn)全價值鏈,構建智能透明化屠宰工廠。
? 人力資源領域
海大集團通過 HR 業(yè)務梳理,構建高效、高體驗的人力資源數(shù)字化管理體系,解決 HR 運作效率的同時提升面向員工、業(yè)務的服務水平。
事實上,數(shù)字化是不確定中的確定,是農(nóng)牧企業(yè)抵御風險、應對變化科學決策的基礎。美擎基于內(nèi)部數(shù)據(jù)互聯(lián)打破數(shù)據(jù)孤島,構建一體化的供應鏈管控平臺,滿足企業(yè)的全面數(shù)字化需求,從而發(fā)揮數(shù)據(jù)最大化價值,帶動農(nóng)牧行業(yè)管理有 " 數(shù) " 的優(yōu)化,助推行業(yè) " 智 " 的提升。