我們的日常生活中離不開糧油米面，小麥?zhǔn)敲媸车闹饕谱鱽碓矗覈泻芏嗟胤蕉挤N植小麥，小麥磨成面粉后可以制作面條、面包、饅頭、餅干等食物，發(fā)酵后還可以制成白酒、啤酒等。那么小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格多少錢一斤？下面一起來了解一下。

一、小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格多少錢一斤？

河北省：河北石家莊市正定縣小麥1.35元/斤；河北石家莊市藁城區(qū)小麥0.8元/斤；河北邢臺市隆堯縣小麥1.7元/斤；河北保定市安國市小麥5.75元/斤；河北保定市高碑店市小麥1.6元/斤。

山東?。荷綎|濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)小麥1.5元/斤；山東濟(jì)南市長清區(qū)小麥1.53元/斤；山東青島市即墨區(qū)小麥1.88元/斤；山東東營市利津縣小麥1.45元/斤；山東東營市河口區(qū)小麥1.15元/斤；山東濰坊市青州市小麥1.3元/斤；山東濟(jì)寧市梁山縣小麥2.3元/斤；山東臨沂市羅莊區(qū)小麥1.82元/斤；山東濱州市沾化區(qū)小麥1.38元/斤。

河南?。汉幽相嵵菔猩辖謪^(qū)小麥3.37元/斤；河南鄭州市中牟縣小麥1.9元/斤；河南洛陽市洛寧縣小麥2.7元/斤；河南南陽市臥龍區(qū)小麥1.32元/斤；河南南陽市唐河縣小麥1.4元/斤；河南南陽市社旗縣小麥1.26元/斤；河南南陽市鎮(zhèn)平縣小麥1.45元/斤；河南商丘市柘城縣小麥1.05元/斤；河南商丘市永城市小麥3元/斤；河南商丘市梁園區(qū)小麥0.7元/斤。

湖北?。汉毕尻柺幸顺鞘行←?.5元/斤；湖北襄陽市棗陽市小麥1.55元/斤；湖北襄陽市襄州區(qū)小麥1.41元/斤；湖北荊門市京山市小麥1.55元/斤；湖北荊州市公安縣小麥1.23元/斤；湖北荊州市荊州區(qū)小麥1.57元/斤；湖北天門市天門市小麥1.45元/斤。

甘肅省：甘肅金昌市永昌縣小麥1.52元/斤；甘肅張掖市民樂縣小麥1.6元/斤。

以上價(jià)格均來自于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情報(bào)價(jià)大廳，并非零售價(jià)格，僅供參考。

二、小麥?zhǔn)谴旨Z還是細(xì)糧？

小麥不是粗糧，是屬于細(xì)糧的一種，其中另一種是大米。有的人可能會覺得細(xì)糧有很多種，但其實(shí)小麥和稻米是世界上僅有的兩種，其中稻米包括大米，這兩種能做成“細(xì)糧”。細(xì)糧的口感是粗糧遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的，人們大多數(shù)也不太喜歡吃粗糧。

細(xì)糧的主要標(biāo)志就是加工過程較為復(fù)雜，小麥果實(shí)不能直接使用，而是需要將外皮磨掉，再將剩下的部分磨成細(xì)細(xì)的面粉，打包裝袋后進(jìn)入市場銷售。粗糧的加工過程較為簡單，使得其營養(yǎng)物質(zhì)能夠最大程度保留下來，這也就是為什么倡導(dǎo)大家吃粗糧的原因了。但是因?yàn)榧庸ご植?，使得粗糧吃的口感也相對較差。細(xì)糧的營養(yǎng)物質(zhì)沒有粗糧豐富，但勝在口感較好，所以粗糧細(xì)糧混合使用，更有利于營養(yǎng)物質(zhì)攝取。因?yàn)榧庸こ绦虿煌瑑r(jià)格也略有差別。

三、小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候成熟？

小麥由于種植的地理環(huán)境不同，以及播種時(shí)間的不同，它的成熟期也會有所差異，但大部分集中在6-8月份左右。

以上就是小麥價(jià)格以及其他方面的一些介紹了，小麥屬于細(xì)糧，是最廣泛種植的一種作物了，主要是穗禾的形狀，收獲時(shí)節(jié)成金黃色。人們一般都是把小麥磨成面，或者是將小麥賣掉換成其它的東西。