春意正濃,氣溫回升,中國農(nóng)業(yè)大區(qū)新疆的農(nóng)牧民正抓緊時機,辛勤耕耘。
隨著農(nóng)業(yè)機械化、先進技術(shù)的應用,以及中國持續(xù)推進東西部協(xié)作機制,以農(nóng)業(yè)合作社為主體的農(nóng)業(yè)社會化服務,正取代過去的小農(nóng)經(jīng)營,幫助新疆農(nóng)牧民擺脫貧困,走向共同富裕。
在中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)新疆吐魯番市,農(nóng)民連日來挖出埋在地下越冬的葡萄藤,搭到架子上,迎來葡萄“開墩季”。但對英薩村村民吾斯曼·阿不拉而言,相比于自家10畝葡萄地,他更操心的是保障合作社175戶農(nóng)戶及時用上開墩機。
36歲的吾斯曼是吐魯番市壹號紅石榴農(nóng)機專業(yè)合作社負責人。這家合作社現(xiàn)有葡萄開墩、植保、轉(zhuǎn)運、埋藤設備等10余臺農(nóng)機,機械化作業(yè)方式能讓每畝地節(jié)省成本600余元。
“過去兩人一天才能開墩1畝地,使用農(nóng)機一天就能開墩10畝?!蔽崴孤f,人工種植葡萄勞動強度大、效率低,還耽誤農(nóng)時,普通農(nóng)戶購買農(nóng)機即便有國家補貼,但作業(yè)完設備又閑置,不合算也不實際,農(nóng)機專業(yè)合作社可以很好地解決這一難題。
“合作社就像一個大家庭,要帶領(lǐng)農(nóng)民一起種好葡萄?!蔽崴孤f。
合作社成立之初并不順利,缺錢缺技術(shù),但中國長期推進的東西部協(xié)作、對口支援機制發(fā)揮了作用——湖南省負責對口支援新疆吐魯番的發(fā)展。
2020年,湖南省第九批援疆工作隊干部、吐魯番市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長曾杰調(diào)研后決定:湖南援疆資金投入40%,國家農(nóng)機購置補貼30%,農(nóng)機合作社再投入30%,讓農(nóng)戶都能共享葡萄種植農(nóng)機設備。
兩年間,吐魯番市葡萄機械化生產(chǎn)水平顯著提高。2022年,機械化作業(yè)為全市葡萄生產(chǎn)節(jié)本增收1.2億元。壹號紅石榴農(nóng)機專業(yè)合作社去年葡萄銷量超1200噸,利潤達26萬元。合作社農(nóng)民沙拉木·巴拉提說:“相信合作社能夠繼續(xù)壯大?!?/span>
想帶領(lǐng)農(nóng)民種好葡萄,先得自己技術(shù)過硬。吾斯曼在書本上學、找?guī)煾笇W、到其他省市學。來自四川的72歲菜農(nóng)董應成是吾斯曼的“師父”,“吾斯曼這小伙兒特別踏實,不懂就問?!倍瓚尚χf。
2018年,在駐村工作隊幫助協(xié)調(diào)下,吾斯曼還參加了由上海交通大學舉辦的專業(yè)培訓,并將所學帶回吐魯番?!吧虾D沁叺暮献魃纾秒娔X控制澆水,數(shù)字化和機械化程度高,生產(chǎn)、加工、養(yǎng)殖實現(xiàn)了一體化發(fā)展?!?/span>
英薩村駐村工作隊隊長、第一書記于銀山說:“合作社為農(nóng)戶帶來了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),推動村民了解并認同先進的生產(chǎn)生活理念和方式?!?/span>
新疆是中國五大牧區(qū)之一。隨著中國居民的消費需求日益多元,不少牧業(yè)合作社活躍起來,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特種乳制品,帶動牧民顯著增收。
烏魯木齊市達坂城區(qū)阿克蘇鄉(xiāng)的哈薩克族牧民有駱駝養(yǎng)殖傳統(tǒng)。鄉(xiāng)黨委委員都慢別克·蘇力旦介紹,目前全鄉(xiāng)養(yǎng)殖約3600峰駱駝,有9個駱駝養(yǎng)殖、駝奶銷售合作社,107戶牧民參與擠奶,合作社集中養(yǎng)殖、收集駝奶,由企業(yè)負責銷售,牧民從中分紅。
“原來每峰駱駝日產(chǎn)奶量1.5至2公斤,通過‘牧民+合作社+企業(yè)’養(yǎng)殖模式,日產(chǎn)奶量最高可達3公斤?!倍悸齽e克·蘇力旦說。
今年3月,駝盟集團特色乳產(chǎn)業(yè)園開園,并在阿克蘇鄉(xiāng)建立良種繁育示范基地,指導當?shù)啬撩窈秃献魃缫?guī)范化、精細化、專業(yè)化飼養(yǎng)駱駝。從事食材供應鏈生意的邱成專門從中國東部的蘇州市來此考察駝奶產(chǎn)品,“駝奶能滿足消費者嘗試新鮮事物的好奇心?!?/span>
新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示,10年間,新疆平均每年增加合作社2000余家,涵蓋領(lǐng)域從種植養(yǎng)殖不斷拓展,逐漸形成糧棉油生產(chǎn)、農(nóng)機、植保、民間工藝、旅游休閑農(nóng)業(yè)、電子商務等多元業(yè)態(tài)發(fā)展格局。