近段時間以來，全國多地經(jīng)歷了強寒潮雨雪天氣，這場“冰雪大考”對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，尤其是大棚種植造成了嚴重的沖擊。由于降雪量大、氣溫驟降，不少大棚面臨被積雪壓垮的風險，農(nóng)作物也易遭受凍害的威脅。
嚴冬之下，面對極端天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的嚴峻挑戰(zhàn)，如何確保農(nóng)作物安全越冬、最大限度減輕農(nóng)戶的經(jīng)濟損失，成了每個農(nóng)業(yè)從業(yè)者最為關心的問題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如何“智慧抗凍”？又有哪些“神器”支招？
寒冬之下，大棚里“暖洋洋”
受到強冷空氣的席卷，去年12月中旬，我國各地普遍迎來了大幅降溫和雨雪天氣，給設施大棚及其中的果蔬生長帶來了嚴峻考驗。然而，在極端天氣下，山東壽光卻憑借著其特有的防寒“法寶”——設施大棚，為果蔬生長筑牢了“溫暖堡壘”。
12月14日一大早，壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村種植戶崔新中便通過大棚智慧管理App遙控打開了大棚里的補光燈?！斑@次寒潮持續(xù)時間比較長，連陰天會導致棚里溫度低、光照弱，蔬菜容易生病，在連續(xù)低溫天氣下使用補光燈能夠有效保證棚溫?！贝扌轮姓f。
事實上，作為設施大棚的“先行者”，山東壽光的蔬菜大棚在建造之初，就把如何防寒考慮在內(nèi)?！把a光燈只是在極端嚴寒的天氣下使用。”全國蔬菜質量標準中心農(nóng)業(yè)技術推廣員胡永軍向記者介紹，不同地區(qū)的大棚建造標準不一，對于壽光而言，大棚墻體要有一定的厚度，深度低于水平面60-80厘米，這樣就算遇到寒潮天氣，棚內(nèi)的氣溫也能保持在12攝氏度及以上，而且棚頂?shù)钠露绕毡橐脖容^大，不容易造成積雪。
在寒冷的新疆，設施大棚也派上了大用場。
室外溫度達到零下二十多攝氏度的天氣下，在新疆生產(chǎn)建設兵團第六師芳草湖農(nóng)場中，一間間“冬季不加溫”的設施大棚內(nèi)卻溫暖如春，各類水果蔬菜長勢喜人。
由于北疆地區(qū)冬季寒冷，果蔬菜類很難越冬生產(chǎn)，設施大棚種植果蔬需要采用增溫設施，消耗能源成本較高。所謂“冬季不加溫”，其實是新疆綠豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技開發(fā)有限公司（下稱“綠豐農(nóng)業(yè)”）在溫室結構、保溫、蓄熱性能等方面開展一系列節(jié)能技術、新型材料的篩選與優(yōu)化研究后，探索創(chuàng)建的“新疆設施蔬菜越冬節(jié)能（冬季不加溫）栽培技術體系”。該技術解決了新疆傳統(tǒng)日光溫室越冬蔬菜不加溫就無法生產(chǎn)的技術難題。
那么，這所大棚具體都有哪些科技元素？“在白天，具有特殊材質的吸光膜和黑色地膜能夠吸收太陽光熱，在晚上，氣溫下降時能夠像地暖一樣向棚內(nèi)輸送熱能，保障地面溫度穩(wěn)定在10攝氏度左右。大棚前開挖的防寒溝，填埋了秸稈，阻止冷空氣進入苗床土壤。大棚墻體、吸光膜角度的設計、防寒溝的深淺都有講究。”綠豐農(nóng)業(yè)總經(jīng)理劉存平介紹。
通過對采光、保溫、蓄熱“三要素”的精準測算，綠豐農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了在低溫弱光條件下種好大棚蔬菜?！安捎眯录夹g后，不用燒煤增溫，每座設施大棚不但節(jié)省費用4000多元，還減少了環(huán)境污染?！眲⒋嫫秸f。
智能設備加持，防寒實現(xiàn)自動化
做到災害早發(fā)現(xiàn)、早預警，是降低寒潮影響的關鍵一步，智能化設備在此發(fā)揮了重要作用。
在山東禹城市梁河新村，早在大范圍雨雪天氣到來之前，蔬菜種植基地就安裝上了“大棚寶”，這個充滿科技感的物聯(lián)網(wǎng)終端設備能讓農(nóng)民實時掌握大棚的溫度、濕度等環(huán)境指標，如遇異常，數(shù)據(jù)平臺會通過短信和電話預警告知農(nóng)民采取防護措施，從而避免損失。
除實時預警之外，智慧化設備在應對寒潮的過程中也“大顯身手”。入冬以來，多次寒潮來襲，樂亭丞起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)負責人艾治國卻底氣十足，棚內(nèi)櫻桃在寒冷的天氣下也能正常生長。跟隨艾治國走進棚內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，與普通大棚相比，棚內(nèi)多了一臺空調機組和用來測量溫濕度的儀器設備。
“這些設備通過數(shù)字平臺與智慧農(nóng)業(yè)大腦相連，能夠實現(xiàn)精準管控?！卑螄榻B，遇到大雪降溫天氣，大棚里的溫控設備會自動關閉通風口，并開啟加熱除濕功能，讓棚內(nèi)環(huán)境保持適宜櫻桃生長的狀態(tài)，“有了智慧農(nóng)業(yè)設施，大棚‘關門、蓋被’都不再用人工操作，過去遇到下雪天，每個棚得要七八個人忙活，現(xiàn)在一個人就能管理園區(qū)內(nèi)的6座智慧大棚。”
智慧“抗凍”遠不止是將除雪、補光、升溫等行為從人工變?yōu)樽詣?，更多的是多方面精準兼顧。記者采訪中了解到，溫室卷簾、放風、補光、溫濕度、水肥一體化等遠程監(jiān)測，都能通過數(shù)字平臺下各設備數(shù)據(jù)的集合實現(xiàn)精準管控。在數(shù)字技術的加持下，傳統(tǒng)大棚猶如生出一層“科技盔甲”，保護農(nóng)作物不受寒潮侵襲。
