9月5日至9日，福建省科協(xié)組織了四位院士、十三位高層次專(zhuān)家赴寧夏開(kāi)展“福建院士專(zhuān)家寧夏行”活動(dòng)，來(lái)自廈門(mén)科技系統(tǒng)的福建省亞熱帶植物研究所管齊揚(yáng)副所長(zhǎng)和何恩銘博士參加了這一對(duì)口支援活動(dòng)。
在固原市，兩位專(zhuān)家和福建省農(nóng)科院原院長(zhǎng)謝華安院士來(lái)到了寧夏農(nóng)林科學(xué)院固原分院，與寧夏農(nóng)林科學(xué)院李月祥院長(zhǎng)、固原分院張國(guó)輝副院長(zhǎng)進(jìn)行了學(xué)術(shù)座談交流，就國(guó)家馬鈴薯改良中心固原分中心的馬鈴薯良種選育、組培脫毒育苗、種質(zhì)資源耐旱、耐鹽堿、抗病蟲(chóng)害等關(guān)鍵性狀優(yōu)良基因的發(fā)掘、鑒定和篩選等問(wèn)題進(jìn)行了交流與研討。
在固原市德隆縣的寧夏食添康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司，寧夏農(nóng)林科學(xué)院李月祥院長(zhǎng)、任怡蓮副處長(zhǎng)帶領(lǐng)兩位專(zhuān)家參觀了剛建成的食用菌菌種生產(chǎn)線，肯定了企業(yè)生產(chǎn)的靈芝觀賞盆景、切片、孢子粉等產(chǎn)品，希望柳志清總經(jīng)理沉下心來(lái)做農(nóng)業(yè)，把食用菌作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，打造一流的食用菌生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化理念管理農(nóng)業(yè)企業(yè)，成為固原的龍頭企業(yè)。
在石嘴山市，寧夏農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)信所馮信所長(zhǎng)、合作處任怡蓮副處長(zhǎng)帶領(lǐng)兩位專(zhuān)家來(lái)到了寧夏杞菇生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，觀看了該公司的香菇菌棒生產(chǎn)線，大家希望該公司陳亮總經(jīng)理能重視選擇好香菇菌種，認(rèn)真培育好母種和原種，不斷研究和改進(jìn)菌棒培育料的配方，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)要經(jīng)常對(duì)菇農(nóng)進(jìn)行光、溫、濕度等食用菌栽培管理方面的指導(dǎo)，確保來(lái)購(gòu)買(mǎi)菌棒的菇農(nóng)都有一個(gè)好的收成和效益，企業(yè)才能做大做強(qiáng)。
看到了寧夏農(nóng)業(yè)學(xué)校食用菌中心熊老師在該公司培育成功的白參菌時(shí)，大家評(píng)價(jià)其色、香、味、形俱佳，商品性狀優(yōu)良。兩位專(zhuān)家建議要研究清楚白參菌的生物學(xué)特性，優(yōu)化人工栽培的技術(shù)方案，當(dāng)前可以考慮減少每袋的栽培用料，適當(dāng)降低生產(chǎn)成本，同時(shí)要研究白參菇的烹調(diào)技巧，爭(zhēng)取得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞。
在閩寧鎮(zhèn)，兩位專(zhuān)家和福建省農(nóng)科院土肥所林戎斌研究員來(lái)到了永寧縣寧閩合發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，觀看了雙孢蘑菇工廠化栽培車(chē)間，對(duì)水氣凝聚滴落菌蓋影響菌菇品相的現(xiàn)象，提出了增加空氣循環(huán)流動(dòng)的解決方案；對(duì)部分生長(zhǎng)面出現(xiàn)的霉菌，也建議要及時(shí)清除，避免真菌孢子的自然擴(kuò)散，污染整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間。
在閩寧鎮(zhèn)園藝村紅意農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，兩位專(zhuān)家和寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝所李所長(zhǎng)及科技人員查看了從漳州引進(jìn)的秋葵、山東引進(jìn)的大蔥、日本引進(jìn)的月露流星蜜瓜的生長(zhǎng)表現(xiàn)，大家對(duì)月露流星蜜瓜的品質(zhì)和價(jià)格給予了肯定，建議通過(guò)科普、研學(xué)等形式，鼓勵(lì)學(xué)校帶學(xué)生、家長(zhǎng)帶子女來(lái)體驗(yàn)和采摘，從而擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。對(duì)大棚內(nèi)高溫高濕環(huán)境導(dǎo)致的蚜蟲(chóng)容易滋生的狀況，強(qiáng)調(diào)必須使用高效低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治；建議使用超聲霧化器進(jìn)行噴灑，盡量減少農(nóng)藥的使用量。
在福建院士專(zhuān)家寧夏行座談會(huì)上，管齊揚(yáng)副所長(zhǎng)談了寧夏行的五點(diǎn)體會(huì)和思考：其一，寧夏擁有獨(dú)特的氣候資源優(yōu)勢(shì)；其二，建設(shè)生物工廠可以創(chuàng)造冬季就業(yè)；其三，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)是短平快的致富項(xiàng)目；其四，發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)大有可為；其五，建設(shè)農(nóng)田水利設(shè)施為農(nóng)作物生產(chǎn)提供保障。何恩銘博士提了三點(diǎn)建議：一是重視種質(zhì)資源的發(fā)掘與保護(hù)。開(kāi)展主糧、小雜糧種質(zhì)資源的耐旱、耐鹽堿、抗病蟲(chóng)害等關(guān)鍵性狀優(yōu)異基因的發(fā)掘，精準(zhǔn)鑒定和育種關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)研究，進(jìn)一步發(fā)掘與保護(hù)種質(zhì)資源。二是因地制宜，發(fā)展燕麥、藜麥、蕎麥等小雜糧特色產(chǎn)業(yè)。小雜糧的“糧藥兼用”功能迎合了廣大消費(fèi)者的健康需要，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也為小雜糧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的機(jī)會(huì)，打造突出本地地域特色的產(chǎn)品。三是重視發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。寧夏發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，具有氣候適宜、原料充足等優(yōu)勢(shì)條件。重視發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)“產(chǎn)學(xué)研”一體化，讓食用菌龍頭企業(yè)參與科研攻關(guān)，推廣示范新科技，成為“小蘑菇、新農(nóng)村”的主推手，帶動(dòng)廣大菇農(nóng)增收，助力寧夏鄉(xiāng)村振興事業(yè)的發(fā)展。
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