9月5日至9日,福建省科協(xié)組織了四位院士、十三位高層次專家赴寧夏開展“福建院士專家寧夏行”活動,來自廈門科技系統(tǒng)的福建省亞熱帶植物研究所管齊揚副所長和何恩銘博士參加了這一對口支援活動。
在固原市,兩位專家和福建省農(nóng)科院原院長謝華安院士來到了寧夏農(nóng)林科學(xué)院固原分院,與寧夏農(nóng)林科學(xué)院李月祥院長、固原分院張國輝副院長進行了學(xué)術(shù)座談交流,就國家馬鈴薯改良中心固原分中心的馬鈴薯良種選育、組培脫毒育苗、種質(zhì)資源耐旱、耐鹽堿、抗病蟲害等關(guān)鍵性狀優(yōu)良基因的發(fā)掘、鑒定和篩選等問題進行了交流與研討。
在固原市德隆縣的寧夏食添康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,寧夏農(nóng)林科學(xué)院李月祥院長、任怡蓮副處長帶領(lǐng)兩位專家參觀了剛建成的食用菌菌種生產(chǎn)線,肯定了企業(yè)生產(chǎn)的靈芝觀賞盆景、切片、孢子粉等產(chǎn)品,希望柳志清總經(jīng)理沉下心來做農(nóng)業(yè),把食用菌作為主營業(yè)務(wù),打造一流的食用菌生產(chǎn)線,實現(xiàn)工業(yè)化理念管理農(nóng)業(yè)企業(yè),成為固原的龍頭企業(yè)。
在石嘴山市,寧夏農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)信所馮信所長、合作處任怡蓮副處長帶領(lǐng)兩位專家來到了寧夏杞菇生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,觀看了該公司的香菇菌棒生產(chǎn)線,大家希望該公司陳亮總經(jīng)理能重視選擇好香菇菌種,認真培育好母種和原種,不斷研究和改進菌棒培育料的配方,降低生產(chǎn)成本,同時要經(jīng)常對菇農(nóng)進行光、溫、濕度等食用菌栽培管理方面的指導(dǎo),確保來購買菌棒的菇農(nóng)都有一個好的收成和效益,企業(yè)才能做大做強。
看到了寧夏農(nóng)業(yè)學(xué)校食用菌中心熊老師在該公司培育成功的白參菌時,大家評價其色、香、味、形俱佳,商品性狀優(yōu)良。兩位專家建議要研究清楚白參菌的生物學(xué)特性,優(yōu)化人工栽培的技術(shù)方案,當(dāng)前可以考慮減少每袋的栽培用料,適當(dāng)降低生產(chǎn)成本,同時要研究白參菇的烹調(diào)技巧,爭取得到更多消費者的認可與青睞。
在閩寧鎮(zhèn),兩位專家和福建省農(nóng)科院土肥所林戎斌研究員來到了永寧縣寧閩合發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,觀看了雙孢蘑菇工廠化栽培車間,對水氣凝聚滴落菌蓋影響菌菇品相的現(xiàn)象,提出了增加空氣循環(huán)流動的解決方案;對部分生長面出現(xiàn)的霉菌,也建議要及時清除,避免真菌孢子的自然擴散,污染整個生產(chǎn)車間。
在閩寧鎮(zhèn)園藝村紅意農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,兩位專家和寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝所李所長及科技人員查看了從漳州引進的秋葵、山東引進的大蔥、日本引進的月露流星蜜瓜的生長表現(xiàn),大家對月露流星蜜瓜的品質(zhì)和價格給予了肯定,建議通過科普、研學(xué)等形式,鼓勵學(xué)校帶學(xué)生、家長帶子女來體驗和采摘,從而擴大生產(chǎn)規(guī)模。對大棚內(nèi)高溫高濕環(huán)境導(dǎo)致的蚜蟲容易滋生的狀況,強調(diào)必須使用高效低殘留的農(nóng)藥進行防治;建議使用超聲霧化器進行噴灑,盡量減少農(nóng)藥的使用量。
在福建院士專家寧夏行座談會上,管齊揚副所長談了寧夏行的五點體會和思考:其一,寧夏擁有獨特的氣候資源優(yōu)勢;其二,建設(shè)生物工廠可以創(chuàng)造冬季就業(yè);其三,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)是短平快的致富項目;其四,發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)大有可為;其五,建設(shè)農(nóng)田水利設(shè)施為農(nóng)作物生產(chǎn)提供保障。何恩銘博士提了三點建議:一是重視種質(zhì)資源的發(fā)掘與保護。開展主糧、小雜糧種質(zhì)資源的耐旱、耐鹽堿、抗病蟲害等關(guān)鍵性狀優(yōu)異基因的發(fā)掘,精準鑒定和育種關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)研究,進一步發(fā)掘與保護種質(zhì)資源。二是因地制宜,發(fā)展燕麥、藜麥、蕎麥等小雜糧特色產(chǎn)業(yè)。小雜糧的“糧藥兼用”功能迎合了廣大消費者的健康需要,而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也為小雜糧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的機會,打造突出本地地域特色的產(chǎn)品。三是重視發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。寧夏發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),具有氣候適宜、原料充足等優(yōu)勢條件。重視發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),推動“產(chǎn)學(xué)研”一體化,讓食用菌龍頭企業(yè)參與科研攻關(guān),推廣示范新科技,成為“小蘑菇、新農(nóng)村”的主推手,帶動廣大菇農(nóng)增收,助力寧夏鄉(xiāng)村振興事業(yè)的發(fā)展。
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