近日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織遴選了我省2020年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主推技術(shù)。五大類40種農(nóng)業(yè)技術(shù)將解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體困難和問題，推動(dòng)我省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。

山西省2020年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主推技術(shù)包括糧油類、水果類、蔬菜類、藥材類、養(yǎng)殖類五大類，具體主推旱地小麥“一優(yōu)四改”綠色栽培技術(shù)、膜側(cè)播種藝機(jī)一體化技術(shù)、果樹病蟲害全程綠色防控技術(shù)等40種農(nóng)業(yè)技術(shù)。

山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳要求，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要高度重視主推技術(shù)的推廣工作，要結(jié)合當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者需求，引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者科學(xué)應(yīng)用先進(jìn)適用技術(shù)。要廣泛宣傳各類農(nóng)技，讓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和廣大農(nóng)民群眾了解掌握技術(shù)要領(lǐng)。加強(qiáng)基層農(nóng)技人員和高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，組織農(nóng)技人員深入田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)解決生產(chǎn)中的具體困難和問題，確保先進(jìn)適用技術(shù)落地見效。

山西省2020年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推廣的主推技術(shù)

一、糧油類

（一）旱地小麥“一優(yōu)四改”綠色栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：集成小麥栽培技術(shù)，選用抗旱優(yōu)質(zhì)品種、改變傳統(tǒng)伏耕時(shí)間、施磷方式、施肥種類和播種時(shí)間，達(dá)到旱地小麥抗旱節(jié)水、保水保肥、品質(zhì)提升、化肥減量的目的。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）選用優(yōu)種。選用穩(wěn)產(chǎn)耐旱廣適型優(yōu)質(zhì)小麥品種，如晉麥92號(hào)、運(yùn)旱618等。（2）適時(shí)深耕。改入伏早深耕為立秋至處暑適時(shí)深耕25～30cm。（3）分次施磷。改播種一次施磷為耕和種兩次各施磷肥50%；改單施化肥為增施1500kg/畝優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，減施25～30%氮磷肥。（4）適期播種。中部麥區(qū)適播期為9月下旬，南部麥區(qū)適播期為9月底到10月初。

3.適宜區(qū)域：山西小麥主產(chǎn)區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所

（二）膜側(cè)播種藝機(jī)一體化技術(shù)

1.技術(shù)概述：適用于玉米、谷子、高粱等作物。該技術(shù)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)配套，播種作業(yè)不開溝鋪膜，膜側(cè)播種,可實(shí)現(xiàn)苗齊苗全、無需人工放苗、地膜減量易回收、抗倒抗旱衰、增產(chǎn)10%以上。

2.技術(shù)要點(diǎn)：地塊應(yīng)相對(duì)平坦、通風(fēng)、光照條件好，土層深厚，玉米播種機(jī)及收獲機(jī)可進(jìn)地作業(yè)。秸稈離田或粉碎（長(zhǎng)度≦cm）后旋耕，采用膜側(cè)精量聯(lián)合播種機(jī)鋪膜、施肥、播種、鎮(zhèn)壓一次完成，播后分段覆土避免地膜被風(fēng)刮起。

3.適宜區(qū)域：山西年降雨量≥400mm、春旱發(fā)生頻率較高地區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所

（三）旱地玉米淺旋覆蓋微壟溝種植技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)是一種旱地玉米保護(hù)性耕作技術(shù)。通過將深松、秸稈覆蓋及微壟溝種植等技術(shù)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)春季干旱“一播出全苗”，達(dá)到改良土壤、保蓄雨水、抵御干旱的能力。

2.技術(shù)要點(diǎn)：秋季玉米收獲后，將秸稈粉碎小于10cm后拋灑還田，兩年深松一次，再進(jìn)行5cm淺旋覆蓋整地保墑；春季根據(jù)土壤墑情，進(jìn)行5～15cm探墑溝播，確保將種子播種在濕潤(rùn)土壤中，春季干旱時(shí)實(shí)現(xiàn)“一播出全苗”，探墑、微壟溝、播種、施肥及化學(xué)除草同步進(jìn)行。壟臺(tái)的秸稈可以有效保墑；微壟溝可以吸納降雨、抵御干旱。

3.適宜區(qū)域：山西東部丘陵區(qū)和中部盆地區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所

（四）玉米病蟲綠色防控技術(shù)

1.技術(shù)概述：采取農(nóng)業(yè)措施、物理防治、生物防治、科學(xué)用藥等措施，開展玉米大斑病、玉米螟、蚜蟲、紅蜘蛛、粘蟲等病蟲害防控，有效控制玉米病蟲為害，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)，提高了玉米產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.技術(shù)要點(diǎn)：選用優(yōu)良抗（耐）病品種，及時(shí)摘除病葉，減少田間病源基數(shù)；使用殺蟲燈、性誘捕器、食誘劑誘殺玉米螟和地下害蟲；采用白僵菌封垛寄生玉米螟越冬幼蟲防治，球孢白僵菌灌芯防治玉米螟，阿維菌素防治玉米紅蜘蛛，釋放赤眼蜂防治玉米螟；玉米苗前化學(xué)除草、高巧包衣防治地下害蟲和絲黑穗病。

3.適宜區(qū)域：山西玉米種植區(qū)。

4.依托單位：山西省植物保護(hù)植物檢疫總站

（五）玉米免耕精量播種技術(shù)

1.技術(shù)概述：應(yīng)用適用農(nóng)機(jī)具，在有秸稈覆蓋的耕地土壤上少翻動(dòng)土壤，將玉米種子按預(yù)定間距單粒播入播行土壤內(nèi)來完成播種作業(yè)，能夠有效利用秸稈資源，減少風(fēng)蝕、水蝕對(duì)土壤的損壞，同時(shí)減少農(nóng)機(jī)的進(jìn)地次數(shù)，是有利于土壤良性發(fā)展的技術(shù)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：該技術(shù)適宜輕質(zhì)土壤。選用玉米免耕精量播種機(jī)可一次完成苗帶破茬開溝、種肥分層播施、覆土鎮(zhèn)壓等（覆膜滴灌帶鋪設(shè)）多項(xiàng)作業(yè)工序。種肥相互隔離，鎮(zhèn)壓強(qiáng)度一致。排種可采用指夾式、勺式、氣力式等排種裝置，一般選配30～50馬力拖拉機(jī)。一年一熟地區(qū)，要求地表秸稈粉碎長(zhǎng)度≤10cm，長(zhǎng)度合格率≥85%，拋灑不均勻度≤30%；一年兩熟地區(qū)，前茬小麥?zhǔn)崭顣r(shí)收割機(jī)應(yīng)加裝秸稈粉碎裝置。

3.適宜區(qū)域：山西玉米種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣一部

（六）谷子機(jī)械化精量溝播及高效施肥技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)解決干旱氣候條件下谷子出苗難問題，確保適時(shí)播種。溝播可以消除地表雜草，減少苗期草害；實(shí)現(xiàn)探墑、精播、精施肥、菱形鎮(zhèn)壓機(jī)械一次完成，提高功效；可以有效積聚雨水，蓄水保墑，發(fā)達(dá)根系，抗倒抗早衰，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：施肥鎮(zhèn)壓一體機(jī)進(jìn)行溝內(nèi)精播，行距45cm，同時(shí)將肥料集中深施于播種行一側(cè)，后帶菱形鎮(zhèn)壓裝置進(jìn)行溝底、溝兩側(cè)同步鎮(zhèn)壓。精量播種，寬行距種植，增加通光透風(fēng)度。電子數(shù)控，精量集中施肥。

3.適宜區(qū)域：山西谷子種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷子研究所

（七）高寒區(qū)綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：晉西北高寒區(qū)推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)是一項(xiàng)成熟的技術(shù)，增產(chǎn)效果顯著。在地膜覆蓋的基礎(chǔ)上，進(jìn)行機(jī)械化收獲，將綠豆收獲從人工摘莢中解放出來，節(jié)省成本，提高效益。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）綠豆的播種期在5月下旬較為適宜。（2）選擇直立、成熟一致的品種，畝播量不低于1.5公斤，畝留苗10000～12000株。機(jī)械化播種、施肥、覆膜一次完成。（3）苗期適當(dāng)間苗、及時(shí)除草，花莢期及時(shí)灌溉追肥。（4）病蟲害可使用中生菌素、氯氰菊酯等防治。（5）綠豆95%莢成熟后，及時(shí)機(jī)械收獲。

3.適宜區(qū)域：山西西北高寒區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所

（八）飼草玉米間作豆科綠肥混合青貯技術(shù)

1.技術(shù)概述：合理利用光熱資源，縮小飼草玉米株距，豆科綠肥可以占到總產(chǎn)量的15%以上，豆科綠肥與飼草玉米混合青貯可以將青貯飼料粗蛋白提高到15%以上；通過飼草玉米與豆科綠肥耕作帶輪作，利用豆科綠肥的固氮能力，能大量增加土壤中的氮素，根系翻壓可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。

2.技術(shù)要點(diǎn)：以2米為一個(gè)種植帶，采用50cm等行距種植，2行青貯玉米+2行豆科綠肥。其中，玉米株距20cm，拉巴豆株距20cm，汾牧綠株距15cm。青貯玉米畝留苗3500株。播種后用異丙甲草胺除草劑封閉。按照青貯玉米收獲標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械一次性收獲。次年注意耕作帶輪作。此技術(shù)以大型養(yǎng)殖企業(yè)為依托，形成“企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民種植、訂單生產(chǎn)、循環(huán)發(fā)展”的牧草收儲(chǔ)新模式。

3.適宜區(qū)域：山西北部地區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源研究所

（九）高粱密植精播技術(shù)

1.技術(shù)概述：專用高粱播種機(jī)械為載體，一次性完成整地、

施肥、播種、噴藥等多道農(nóng)藝工序，不僅能夠減少高粱種植用種量，降低高粱種植成本，提高出苗率，同時(shí)密植精播無需人工間苗，降低人工成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.技術(shù)要點(diǎn)：播前進(jìn)行深松耕、平整土地，4月下旬至5月初播種。因地制宜確定合理的栽培密度和株行距，精量播種機(jī)畝播量為0.5～0.75公斤，畝留苗6000～8000株，播種深度3cm左右，行距50cm ,株距20cm。農(nóng)家肥作底肥，氮肥、磷肥、鉀肥結(jié)合播種施入。在播種后出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除草。通過輪作倒茬、種子處理、適時(shí)播種及適宜藥劑等措施防治絲黑穗病、螟蟲、蚜蟲、粘蟲等高粱常見病蟲害。

3.適宜區(qū)域：山西高粱中晚熟種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

（十）晉西北春播油菜抗旱高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：選用油菜抗旱優(yōu)良品種、適時(shí)早播、平衡施肥、科學(xué)防治和機(jī)播機(jī)收等多項(xiàng)抗旱高產(chǎn)栽培技術(shù)，達(dá)到提高產(chǎn)量、節(jié)本增效的目的。

2.技術(shù)要點(diǎn)：選擇肥力較好的地塊，整地保墑，選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂虻目购祪?yōu)良品種，4月下旬～5月上旬播種，畝播0.4～0.6公斤，播種深度2cm～3cm為宜，行距25～30cm，畝留苗8000～10000株，施足底肥、重施苔肥，中耕除草，病蟲草害防治以農(nóng)業(yè)防治、除草劑、藥劑拌種、殺蟲燈等為主，角果2/3以上泛黃時(shí)采用聯(lián)合收割機(jī)或小型油菜收獲機(jī)收獲貯藏。

3.適宜區(qū)域：山西西北部春播油菜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

（十一）芥菜型春油菜套種亞麻高效栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：芥菜型春油菜和亞麻采用寬窄行播種，兩種作物植株高度相差較大，可以避免田間高溫潮濕小氣候的出現(xiàn)，形成多個(gè)邊際效應(yīng)；作物間相互不遮光，不會(huì)影響二者的光合效應(yīng)；兩種作物的生育期相同，同種同收，可以節(jié)省勞力；可以有效防止病害、蟲害的發(fā)生，減少農(nóng)藥使用量，提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：播種走向?yàn)闁|西方向，播種6壟油菜、6壟亞麻，播種模式間隔重復(fù)。選用晉油8號(hào)、高油9號(hào)和晉油12號(hào)等品種。播前，翻地保墑，隨深翻土拌入農(nóng)家肥，使土壤疏松，充分暴曬，殺死其中的病菌。播種時(shí)，攜帶播種機(jī)后隨鎮(zhèn)壓輪轉(zhuǎn)圈式播種，輪距90厘米。在油菜整個(gè)生長(zhǎng)期間，進(jìn)行2次中耕，及時(shí)防治病蟲害。角果八成熟時(shí)收割。

3.適宜區(qū)域：山西北部春油菜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所

（十二）旱薄地油菜高效栽培施肥技術(shù)

1.技術(shù)概述：芥菜型春油菜抗旱耐瘠，適應(yīng)干早、半干旱山區(qū)種植。采取高效栽培施肥技術(shù)，對(duì)增加春油菜株高、有效分枝數(shù)、角果數(shù)和千粒重都有顯著影響，可以提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)油菜增產(chǎn)增效生產(chǎn)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：選用抗旱耐病品種。播種前，深翻土30厘米左右，隨翻地施農(nóng)家肥1500公斤/畝，耙耱平整。及時(shí)早播，晉西北地區(qū)在４月下旬到５月初播種。出苗兩周后及時(shí)間苗、定苗，畝均留苗約1.2萬株。抽薹期隨水施尿素15公斤/畝，盛花期隨水施尿素20公斤，同時(shí)補(bǔ)施過磷酸鈣和硫酸鉀各5公斤/畝。及時(shí)中耕松土保墑蓄水。注意病蟲害防治，出苗一周后，用10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000～2500倍液或2.5%的高效氯氟氰菊2500～4000倍液噴霧防治蚜蟲和黃曲條跳甲，角果初期用0.3%的苦參堿乳油300～500倍液噴施防治霜霉病。

3.適宜區(qū)域：山西油菜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所。

（十三）莜麥免秋耕晚播蓄沙固土蓄水保墑技術(shù)

1.技術(shù)概述：應(yīng)用壩莜1號(hào)等品種。免秋耕晚播蓄沙固土蓄水保墑技術(shù)具有很好的蓄沙固土、蓄水保墑、滅草節(jié)勞、增產(chǎn)及保護(hù)生態(tài)的效果。核心是“一早三改”：一早是選用早熟品種或中早熟品種,三改即改秋耕翻為播前耕翻，改早播為晚播，改稀植為密植。

2.技術(shù)要點(diǎn)：確定播種期：氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可播種，旱坡地一般5月中下旬播種，平灘地一般5月20日播種。晚播使燕麥的需水期與當(dāng)?shù)亟涤甑玫匠浞治呛袭a(chǎn)。播種量的確定：加大播種量，增加田間苗數(shù)，每畝保苗35～40萬株，比常規(guī)播種量增加10～15萬苗。耕翻與播種：防止跑墑失水，采用耕翻、播種、鎮(zhèn)壓為一體的機(jī)械化耕作方法。施肥：每畝施用農(nóng)家肥1500～2000公斤。種肥畝施磷酸二銨70公斤、尿素2～3公斤。70%籽粒蠟熟及時(shí)收獲，以防風(fēng)甩落粒。

3.適宜區(qū)域：山西北部秋燕麥產(chǎn)區(qū)

4.依托單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)

（十四）甘薯壟膜輕簡(jiǎn)高效栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：選用高產(chǎn)、適應(yīng)性廣、適宜輕簡(jiǎn)化作業(yè)的甘薯品種，應(yīng)用壟膜輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)達(dá)到起壟、移栽、切蔓和收獲等環(huán)節(jié)的機(jī)械操作，可以顯著提高甘薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

2.技術(shù)要點(diǎn)：選擇適宜山西區(qū)域種質(zhì)的抗病品種晉甘薯9號(hào)、晉甘薯3號(hào)和秦薯5號(hào)等。整地施肥，每畝N-P-K復(fù)合肥料50kg配施3000～4000kg農(nóng)家肥。起壟栽培，壟距100cm、壟高22～25cm。選用脫毒健康薯苗，密度3000～3500株/畝。7～8月份雨水較多時(shí)，應(yīng)采取控蔓措施，葉面噴15%多效唑150～200g/畝。10月上中旬及時(shí)收獲，以防凍害。

3.適宜區(qū)域：山西甘薯種植區(qū)

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所

（十五）胡麻、莜麥、蕎麥生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)主要包括機(jī)械化耕整地、播種、中耕、植保、收獲及干燥處理等作業(yè)環(huán)節(jié)，采用全程機(jī)械化機(jī)具配備方案和技術(shù)路線，集成農(nóng)藝農(nóng)機(jī)技術(shù)，提高作業(yè)效率。

2.技術(shù)要點(diǎn)：播前耕整地，一般在播種前10 天左右旋耕，旋深12cm～15cm，配套動(dòng)力50～100馬力。播種采用復(fù)式播種機(jī)，一次完成開溝、施藥、（鋪膜）、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等多項(xiàng)作業(yè)；采用窩眼輪式、氣力式、外槽輪式播種機(jī)作業(yè)，播種深度控制在3～6厘米左右，配套動(dòng)力25～50馬力。中耕采用中耕施肥機(jī)或微耕機(jī)作業(yè)。植保采用懸掛、自走式噴桿式噴霧機(jī)或植保無人機(jī)作業(yè)。當(dāng)莜麥籽粒成熟度進(jìn)入蠟熟期，胡麻、蕎麥籽粒成熟度進(jìn)入黃熟后期時(shí)，優(yōu)選適宜幅寬的谷物聯(lián)合收獲機(jī)開展收獲作業(yè)，可采用分段式收獲模式。采用糧食熱干燥式、風(fēng)干燥式設(shè)備進(jìn)行干燥處理，使含水率降到15%以下，達(dá)到糧食儲(chǔ)存要求進(jìn)行儲(chǔ)存。

3.適宜地區(qū)：山西胡麻、莜麥、蕎麥種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣一部

（十六）藜麥高產(chǎn)密植栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：選用純合的藜麥種子，改變傳統(tǒng)的株行距、農(nóng)家肥發(fā)酵方式和栽培技術(shù)，達(dá)到藜麥抗倒伏、蓄水保墑、品質(zhì)提升、節(jié)本增效的目的。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）選用純種：選用純合的藜麥種子使藜麥成熟期一致；（2）寬行密植：播種時(shí)保持行距60cm，株距20cm；（3）農(nóng)家肥腐熟：將農(nóng)家肥與微生物腐熟劑按照1000:5的比例混勻發(fā)酵5-8天，畝施農(nóng)家肥1000kg,復(fù)合肥10kg；（4）微壟覆膜溝播：起微壟、覆膜，膜側(cè)播種。

3.適宜區(qū)域：山西西北部藜麥種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究中心 山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所

（十七）馬鈴薯節(jié)水節(jié)肥高效滴灌栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：通過可控管道系統(tǒng)供水，將加壓的水經(jīng)過過濾設(shè)施濾“清”后，和水溶性肥料充分融合，形成肥水溶液，進(jìn)入輸水主管--支管—毛管，再由毛管上的滴水器均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)作物根系發(fā)育區(qū)，供根系吸收。該技術(shù)在嵐縣、沁源縣等地進(jìn)行試驗(yàn)，節(jié)水節(jié)肥，提質(zhì)增效明顯。

2.技術(shù)要點(diǎn)：滴灌設(shè)備鋪設(shè)：滴灌材料為PE軟管，分總管、支管和毛管，毛管采用迷宮式。主管道鋪設(shè)要自然暢通，滴灌帶在馬鈴薯播種后第一次培土后鋪設(shè)，中耕培土?xí)r應(yīng)注意將滴管帶放在上面。中耕培土：中耕時(shí)不要把土培到膜下毛管上。追肥：將肥料加入水中充分融合形成水溶性肥料，由毛管上的滴水器均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)作物根系發(fā)育區(qū)，供根系吸收。追肥要先澆清水，待土壤濕潤(rùn)后開始追水溶性肥料，施肥結(jié)束再澆清水，使施入肥料全部輸送到根系部位。適時(shí)收獲：當(dāng)大田70%的植株莖葉枯黃后，應(yīng)及時(shí)收獲。收獲前要先把支管、毛管等回收。

3.適宜區(qū)域：山西干旱少雨有水源條件的地區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所

（十八）馬鈴薯旱地機(jī)械化壟作栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：通過對(duì)馬鈴薯機(jī)械壟作栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，采取低起壟和高培土策略，克服壟作加劇春旱對(duì)出苗的影響，在旱地實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培。該技術(shù)的應(yīng)用減輕了田間病害發(fā)生和爛薯、綠頭薯和畸形薯比例，提高了馬鈴薯單產(chǎn)和商品性，降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，提高種植經(jīng)濟(jì)效益。

2.技術(shù)要點(diǎn)：采用單壟雙行機(jī)械化壟作栽培模式，沿等高線起壟，壟寬1.20～1.30米，壟上行距30厘米左右，壟間行距90厘米左右，株距23～28厘米。播種起壟高10厘米左右，播深12～13厘米，出苗后進(jìn)行2次培土，壟高達(dá)到20厘米以上。結(jié)合秋季深耕、深松措施增加土壤蓄水保水能力。

3.適宜區(qū)域：山西坡梯田、旱川地馬鈴薯種植區(qū)。

4.依托單位：山西省薯類脫毒中心 山西省農(nóng)業(yè)種子總站

（十九）馬鈴薯病蟲高效防控技術(shù)

1.技術(shù)概述：以農(nóng)業(yè)、物理、生物防控手段替代化學(xué)藥劑的馬鈴薯病蟲高效防控技術(shù)，能有效減少馬鈴薯病蟲害防控中大量使用化學(xué)農(nóng)藥造成的農(nóng)產(chǎn)品與面源污染，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯生產(chǎn)農(nóng)藥減量控害，農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效。

2.技術(shù)要點(diǎn)：播前起壟，壟高25cm，壟距90cm。播期選用合格的脫毒種薯。種薯用吡蟲啉、丙森鋅等藥劑拌種，晾干后播種。生長(zhǎng)期抓住苗高20cm、封壟前以及花后3次用藥關(guān)鍵期科學(xué)施藥，預(yù)防早疫病、炭疽病、晚疫病等病害。注意：大型生產(chǎn)基地采用機(jī)播時(shí)，可將拌種藥劑兌成溶液,播種同時(shí)將藥液噴施到種薯上。

3.適宜區(qū)域：山西馬鈴薯種植區(qū)。

4.依托單位：山西省植物保護(hù)植物檢疫總站

二、水果類

（二十）果樹病蟲害全程綠色防控技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)解決目前果樹生產(chǎn)管理中，化學(xué)農(nóng)藥用量過多，存在農(nóng)藥超標(biāo)的果品安全問題。近年在我省水果主產(chǎn)區(qū)建立了果樹病蟲害全程綠色防控技術(shù)示范區(qū)，通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和產(chǎn)品，進(jìn)行深入試驗(yàn)示范和探索創(chuàng)新，形成完整的果樹病蟲害全程綠色防控技術(shù)模式和推廣應(yīng)用工作機(jī)制。

2.技術(shù)要點(diǎn)：合理水肥管理，增強(qiáng)樹勢(shì)；及時(shí)清潔果園，減少蟲菌源；早春進(jìn)行果園生草，改善生態(tài)，保護(hù)天敵。分別在開花前、幼果期和果實(shí)膨大期，葉面噴施氨基寡糖素等免疫誘導(dǎo)劑；田間設(shè)置殺蟲燈、性誘捕裝置、黃板、誘蟲帶等理化誘控害蟲;田間釋放捕食螨、瓢蟲、赤眼蜂等天敵防治害蟲；病蟲發(fā)生較重時(shí)選擇高效低毒藥劑，適時(shí)、精準(zhǔn)施藥。注意輪換用藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。

3.適宜區(qū)域：山西果樹種植區(qū)。

4.依托單位：山西省植物保護(hù)植物檢疫總站

（二十一）果樹腐爛病減藥防控技術(shù)

1.技術(shù)概述：果樹腐爛病減藥防控技術(shù)可保護(hù)樹體不受病菌侵染、殺滅樹體表面及剛剛?cè)肭值綐潴w淺層組織的病菌，新生病疤率降低60%左右，病疤治愈率85%左右。該項(xiàng)技術(shù)在我省果樹病蟲綠色防控示范區(qū)推廣，取得了一定積極成效。

2.技術(shù)要點(diǎn)：增施有機(jī)肥、合理負(fù)載；樹干涂白、預(yù)防凍害；保護(hù)傷口，減少病菌侵染；發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)刮治；落皮層形成期，選擇代森銨、甲基硫菌靈、辛菌胺錯(cuò)酸鹽、戊唑醇等殺菌劑對(duì)樹干大枝全面涂刷（噴淋）2次，每次間隔10～15天。注意：噴涂樹干應(yīng)細(xì)致、周到，不要噴灑在葉果上。

3.適宜區(qū)域：山西蘋果、梨樹種植區(qū)。

4.依托單位：山西省植物保護(hù)植物檢疫總站

（二十二）蘋果高光效開心樹形標(biāo)準(zhǔn)化改造技術(shù)

1.技術(shù)概述：針對(duì)成齡蘋果園樹冠郁閉、光照惡化問題，采用“上部適度落頭、下部依次提干、中部培養(yǎng)主枝、建立長(zhǎng)軸枝結(jié)果體系”的技術(shù)路線，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：高提干：基部疏除1～2個(gè)主枝，干高達(dá)到170cm。再落頭：上部疏枝1～2個(gè)，樹高降到350厘米。精簡(jiǎn)主枝：根據(jù)樹冠空間方位、角度、枝組結(jié)構(gòu)，在樹干中部?jī)?yōu)選主枝，疏除1～2個(gè)臨時(shí)性主枝，全樹保留3～4永久性主枝，水平方向延伸。

3.適宜區(qū)域：山西中南部蘋果種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心 山西省果業(yè)工作總站

（二十三）果園起壟覆膜集雨保墑技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)能有效解決果園冬春季干旱、秋季多雨的實(shí)際問題，達(dá)到集蓄降雨、保墑抗旱、周年供應(yīng)、增產(chǎn)提質(zhì)的顯著效果。近年來，在蘋果、梨、桃、葡萄、杏等果園中得到推廣應(yīng)用。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）整地。秋末冬初結(jié)合秋施基肥，進(jìn)行整地，至土壤封凍前完成.（2）起壟。壟面以樹干為中線，中間高、兩邊低，形成“︵”形，壟面高差10cm～15cm為宜。起壟時(shí)將樹干周圍土刨開，做到“起壟不埋干”（3）覆膜。春季頂凌起壟覆膜在土壤5cm厚的表土解凍后進(jìn)行，秋末冬初起壟覆膜在果園秋施基肥后土壤結(jié)凍前完成。選擇膜面光亮、彈性強(qiáng)、耐老化的黑色地膜。地膜寬度與樹冠大小相匹配，樹冠最大枝展的70%～80%為宜。（4）生物覆蓋。覆膜后，壟面兩側(cè)開挖集雨溝，集雨溝內(nèi)覆蓋雜草或玉米稈等作物秸稈。行間生物覆蓋。

3.適宜區(qū)域：山西水果種植區(qū)。

4.依托單位：山西省果業(yè)工作總站

（二十四）蘋果矮化栽培標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪技術(shù)

1.技術(shù)概述：針對(duì)本省新建矮化密植果園，通過砧木應(yīng)用與整形修剪的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，促進(jìn)果樹健康生長(zhǎng)發(fā)育，能夠有效提果品質(zhì)量。

2.技術(shù)要點(diǎn)：砧木應(yīng)用：南部產(chǎn)區(qū)選M、SC系砧木，中北部選SC、SH、GM系砧木；樹形模式：細(xì)長(zhǎng)紡錘形，樹高300～350厘米，干高60厘米，結(jié)果枝組20～30個(gè)。整形修剪：結(jié)果枝角度90°，長(zhǎng)50厘米～70厘米，枝展150厘米。

3.適宜區(qū)域：山西中南部蘋果種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心

（二十五）蘋果高效?；ǘü夹g(shù)

1.技術(shù)概述：本技術(shù)針對(duì)晉南蘋果產(chǎn)區(qū)花期易出現(xiàn)的霜凍、冷害、陰雨、寡照等異常天氣情況，運(yùn)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑組合調(diào)控，可以提高蘋果坐果率和果品商品性，也能減少套袋果水裂紋帶來的損失。

2.技術(shù)要點(diǎn)：通過噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)果花進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，使?fàn)I養(yǎng)在局部范圍內(nèi)向中心花轉(zhuǎn)移，同時(shí)協(xié)助其授粉受精，從而達(dá)到保中心花坐果，邊花失去營(yíng)養(yǎng)脫落的效果。注意事項(xiàng)：弱樹忌用；根據(jù)花期氣溫回升快慢和開花時(shí)間，靈活把握噴施時(shí)間；化學(xué)藥劑不能完全代替人工，需要人工輔助定果。

3.適宜區(qū)域：山西南部蘋果種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與經(jīng)濟(jì)研究所 園藝研究所

（二十六）設(shè)施葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：葡萄品種較多。技術(shù)要求有差異。根據(jù)葡萄品種特性，通過選擇合理架式、提高結(jié)果部位、強(qiáng)化花果管理及精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度等關(guān)鍵技術(shù)集成，達(dá)到果實(shí)品質(zhì)提升和提早成熟的目的，從而增加設(shè)施栽培的經(jīng)濟(jì)效益。

2.技術(shù)要點(diǎn)：架式選擇；長(zhǎng)勢(shì)中庸或弱的品種選用“廣”字形或“Y”字整枝方式，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺的品種選用“T”字形整枝方式。提高結(jié)果部位；第一道鐵絲提高到80cm?；ü芾?；萌芽前用石灰氮處理芽眼；加強(qiáng)疏花整穗,每穗控制在0.5～0.75kg之間，穗形圓柱形或圓錐形；控制產(chǎn)量1500kg/畝左右。冬季采用極短梢修剪，留2～3個(gè)芽眼。

3.適宜區(qū)域：山西葡萄種植區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所

三、蔬菜類

（二十七）胡蘿卜機(jī)械化栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：胡蘿卜是勞動(dòng)密集型栽培作物，生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)、用工多、人工作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低，通過機(jī)播、機(jī)收技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精減化栽培，提高生產(chǎn)效率，增加農(nóng)民收入。

2.技術(shù)要點(diǎn)：用機(jī)械種子編織機(jī)把種子按照3厘米～4厘米的株距單粒編織在紙帶中）、夾拔式胡蘿卜收獲機(jī)等高效設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了胡蘿卜從播種到收獲的全程機(jī)械化作業(yè)（依托標(biāo)準(zhǔn)胡蘿卜機(jī)械化栽培技術(shù)規(guī)程 DB14\T1627-2018）。

3.適用范圍：山西胡蘿卜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站 山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所

（二十八）大蔥全程機(jī)械化栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：大蔥全程生產(chǎn)機(jī)械化栽培技術(shù)能有效地降低大蔥生產(chǎn)過程中的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)成本，可以提升生產(chǎn)種植效率7～10倍。

2.技術(shù)要點(diǎn)：大蔥全程機(jī)械化生產(chǎn)的核心技術(shù)環(huán)節(jié)“丸?；?、精量化播種、工廠化育苗、自動(dòng)化移栽、集約化采收”等，達(dá)到苗全、苗齊、苗勻、苗壯的要求，實(shí)現(xiàn)了大蔥生產(chǎn)從播種到收獲的全程機(jī)械化作業(yè)。

3.適用范圍：山西大蔥種植區(qū)。

4.依托單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站 清徐縣蔬菜辦

（二十九）香菇反季節(jié)栽培技術(shù)

1.技術(shù)概述：香菇生產(chǎn)對(duì)溫度控制要求高，栽培季節(jié)主要在春秋兩季。該技術(shù)充分利用我省冷涼氣候資源，可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。目前該技術(shù)已經(jīng)在我省廣靈縣、交口縣等地示范成功，香菇品質(zhì)好、效益高。

2.技術(shù)要點(diǎn)：(1)利用高寒地區(qū)夏季氣候冷涼、晝夜溫差大的得天獨(dú)厚的冷資源氣候優(yōu)勢(shì)，對(duì)食用菌菌棒生產(chǎn)工藝、轉(zhuǎn)色調(diào)控和出菇大棚構(gòu)造進(jìn)行改良；(2)篩選出適合高寒地區(qū)反季節(jié)生產(chǎn)的優(yōu)良品種（如香菇939、香菇212等）。采用野生檸條對(duì)生產(chǎn)配方進(jìn)行優(yōu)化，生產(chǎn)出適合高寒地區(qū)夏季食用菌高效栽培新配方；(3)上年12月底以前完成菌棒的生產(chǎn)，并進(jìn)行發(fā)菌，溫度20℃左右，空氣濕度低于70%；出菇時(shí)間集中在5月～9月份，外界氣溫高，需具備雙層拱形棚等出菇場(chǎng)地，并配套必要的降溫設(shè)施，出菇溫度控制在8℃～26℃，空間相對(duì)濕度維持在85%；菌膜尚未破裂時(shí)及時(shí)采收，及時(shí)打冷，每個(gè)出菇基地必須配備冷庫，分級(jí)銷售。

3.適宜區(qū)域：山西冷涼地區(qū)。

4.依托單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站

（三十）塑料大棚二氧化碳施肥技術(shù)

1.技術(shù)概述：該技術(shù)是一種設(shè)施蔬菜提質(zhì)增效的施肥方式。主要用于解決塑料大棚二氧化碳虧缺導(dǎo)致的蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)低的問題。通過本技術(shù)的實(shí)施，大棚蔬菜可增產(chǎn)約20%。

2.技術(shù)要點(diǎn)：施肥濃度在光照、溫度和濕度等適宜條件下，二氧化碳施肥濃度控制在600～1000ppm，陰天減少施放濃度，雨雪天停止施放；在溫度偏低或偏高的亞適宜環(huán)境下，葉菜類和根菜類、濃度控制在600～800ppm，果菜類、濃度控制在800～1000ppm；蔬菜苗期濃度控制在400～600ppm，定植緩苗期將濃度控制在600～800ppm，開花結(jié)果期將濃度控制在800～1000ppm。 施肥時(shí)間在日出后0.5～1.5h，通風(fēng)前0.5～1.0h結(jié)束，晴天提早施放，陰天推遲施放，雨雪天不施放；葉菜類和根菜類在定植緩苗后開始施用，果菜類蔬菜在苗期3～4葉時(shí)開始施用，開花結(jié)果期為最佳施用時(shí)期。要防止高濃度危害，避免濃度波動(dòng)，注意施用安全。

3.適宜區(qū)域：山西各地

4.依托單位:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院

（三十一）設(shè)施蔬菜生產(chǎn)熊蜂授粉技術(shù)

1.技術(shù)概述：蜜蜂授粉是大田農(nóng)作物和園藝作物的最佳授粉方式。目前，熊蜂已被廣泛應(yīng)用于世界保護(hù)地與露天栽培作物的授粉。熊蜂為溫室蔬菜及果樹授粉，可以大大的提高產(chǎn)量，可以改善果菜品質(zhì)，降低畸形果菜的比率，解決應(yīng)用化學(xué)授粉所帶來的激素污染等問題。熊蜂成為溫室蔬菜授粉的理想昆蟲，利用熊蜂授粉也成為公認(rèn)的綠色食品生產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。

2.技術(shù)要點(diǎn)：用于番茄、茄子、青辣椒、菜豆、南瓜、甜瓜等蔬菜，一箱熊蜂（約80只蜂）可供1000㎡左右蔬菜授粉。以溫度12°C～30°C、相對(duì)濕度50～90%為宜。蜂箱應(yīng)置于支架上,避免堆積，以置于通道處為宜，在炎熱的夏季,應(yīng)注意給蜂箱遮蔭。25%左右的植株開花時(shí)，開始放蜂授粉。通常一箱熊蜂的使用時(shí)間為4～7周，隨后將自然解體、死亡。忌用防紫外線棚膜。要求棚室密閉性、通風(fēng)性良好。通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)，防止熊蜂外逃。忌用氣味較大的肥料。嚴(yán)禁使用高毒、高內(nèi)吸、高殘留的農(nóng)藥。

3.適宜區(qū)域：山西蔬菜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站

（三十二）“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆技術(shù)

1.技術(shù)概述：“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆技術(shù)通過太陽光線與農(nóng)膜聯(lián)合作用殺死韭蛆，不需要化學(xué)農(nóng)藥。生產(chǎn)實(shí)踐中操作筒單、見效快、防蟲成本低、省工省時(shí)、綠色環(huán)保，是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的根部害蟲防治新技術(shù)，也是害蟲無害化防控的有效辦法。

2.技術(shù)要點(diǎn)：針對(duì)韭蛆不耐高溫的特點(diǎn)，在地面鋪上透明保溫的無滴膜，讓陽光直射到膜上，提高膜下土壤溫度，當(dāng)韭蛆幼蟲所在的土壤溫度超過40℃且持續(xù)3小時(shí)以上，則可將其徹底殺死。

3.適用范圍：山西韭菜種植區(qū)。

4.依托單位：山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)管理站

四、藥材類

（三十三）柴胡玉米套種技術(shù)

1.技術(shù)概述：在玉米地里套種柴胡，不僅有利于抑制玉米地的草害，而且有助于柴胡幼年期遮陰保濕，利于保全苗，還不影響當(dāng)年玉米的產(chǎn)量，既經(jīng)濟(jì)又高效。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）玉米寬行密植穴播技術(shù)。播種玉米時(shí)使玉米的行間距增大至1.1m，穴間距30cm，留苗密度3500～4000株/畝。（2）柴胡淺播套種技術(shù)。選擇道地優(yōu)質(zhì)柴胡種子，待玉米長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，兩行玉米間種植4行柴胡，柴胡行距25cm左右，淺播1cm左右，用種量2.5～3.0kg/畝。（3）中耕除草。第一年玉米收獲時(shí)，留茬10～20cm，拔除田間大型雜草。第二年春季至夏季淺鋤1～2次。

3.適宜區(qū)域：山西柴胡種植區(qū)。

4.依托單位：山西省果業(yè)工作總站

（三十四）黃芪野生撫育技術(shù)

1.技術(shù)概述：在黃芪原生境或類似的生態(tài)環(huán)境中，開展仿野生栽培，減少人工干預(yù)，減少農(nóng)藥化肥使用，采取綠色防控技術(shù)，提高黃芪品質(zhì)。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）種子機(jī)械破壁。在播種前，選擇道地優(yōu)質(zhì)黃芪的種子，用谷子碾米機(jī)快速碾一遍，將種皮劃破。（2）等高線水平條播法。采用等高線水平開溝的條播法，開3～5cm深的淺溝，行距40～45cm，將處理好的種子按每畝2.5～3.0kg均勻撒入溝內(nèi)，覆土稍鎮(zhèn)壓。（3）綠色生態(tài)種植。幼苗期采用人工除草，不使用化肥，增施有機(jī)肥。

3.適宜區(qū)域：山西適宜種植黃芪區(qū)。

4.依托單位：山西省果業(yè)工作總站。

五、養(yǎng)殖類

（三十五）草畜一體化生產(chǎn)管理技術(shù)

1.技術(shù)概述：草畜一體化生產(chǎn)技術(shù)是草地改良及放牧、牧草生產(chǎn)、收獲、加工貯藏、非常規(guī)性飼料資源利用、全混合（TMR）飼養(yǎng)等技術(shù)集成一體的綜合技術(shù)。該技術(shù)通過糧-草-畜結(jié)構(gòu)資源配置和生產(chǎn)模式的示范有利于區(qū)域性調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為肉羊產(chǎn)業(yè)節(jié)本增效起到積極的推動(dòng)作用。

2.技術(shù)要點(diǎn)：根據(jù)草地面積和產(chǎn)量、羊數(shù)量及放牧?xí)r間確定草羊的飼草供應(yīng)和需要情況；結(jié)合天然栽培一定面積栽培牧草、收獲、加工貯藏來平衡草畜；充分利用秸稈和其他農(nóng)副產(chǎn)品等非常規(guī)性飼草資源利用；將飼草、秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品、精料等加工成全混合（TMR）飼料飼養(yǎng)技術(shù)。需要專門的飼草和全混合飼料生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備和耕地，要求有性能良好的混合和計(jì)量設(shè)備，需要配置成全混合日糧。羔羊育肥中精飼料使用量不要超過50%。

3.適宜區(qū)域：山西省舍飼羊養(yǎng)殖區(qū)。

4.依托單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)

（三十六）綿羊凍精腹腔鏡輸精技術(shù)

1.技術(shù)概述：在研發(fā)綿羊高品質(zhì)凍精產(chǎn)品基礎(chǔ)上（解凍活率達(dá)0.6以上），通過微創(chuàng)手術(shù)利用腹腔鏡把凍精輸入子宮角，使凍精受胎率可達(dá)80%，比子宮頸輸精受胎率提高30個(gè)百分點(diǎn)，可大大減少引種費(fèi)用，加快綿羊遺傳改良進(jìn)程，綜合經(jīng)濟(jì)效益提高10%以上。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）精液解凍與活率評(píng)定。取細(xì)管精液置于37℃水域中解凍30秒，取一滴置于載玻片上，蓋上蓋玻片，在400倍生物顯微鏡下，檢查活率達(dá)0.6以上。（2）母羊同期發(fā)情。陰道放置海綿栓（或CIDR）14 d，撤栓當(dāng)天注射PMSG 300 IU。（3）腹腔鏡定時(shí)輸精。在撤栓后的第56 h，采用微創(chuàng)手術(shù)利用腹腔鏡進(jìn)行子宮角輸精，輸精劑量0.25 mL/只。（4）妊娠診斷。輸精后第35 d，用便攜式B超對(duì)母羊進(jìn)行妊娠診斷。

3.適宜區(qū)域：山西綿羊養(yǎng)殖區(qū)。

4.依托單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院

（三十七）牛糞污染綜合治理技術(shù)

1.技術(shù)概述：采用種養(yǎng)結(jié)合為主+清潔回用為輔的綜合措施，實(shí)施糞污全量還田、糞便基質(zhì)化和飼料化三種利用模式。對(duì)糞水進(jìn)行厭氧發(fā)酵+好氧發(fā)酵等綜合工藝進(jìn)行深度處理，使糞水達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》直接排放，并使固體糞便進(jìn)行堆肥發(fā)酵成為肥料。

2.技術(shù)要點(diǎn)：（1）新技術(shù)應(yīng)用。采用氨基酸理論平衡日糧蛋白質(zhì)，降低氮和磷的排放量。 （2）適宜模式。有飼草料基地的奶牛場(chǎng)采用糞污全量還田模式，城市周邊的奶牛場(chǎng)采用厭氧發(fā)酵+好氧發(fā)酵等綜合工藝；肉牛場(chǎng)采用固體糞便堆肥+尿液池模式。（3）場(chǎng)區(qū)雨污分流。糞水和污水集中收集，全部進(jìn)入氧化塘貯存發(fā)酵。（4）飲水槽改造和升級(jí)。每頭奶牛的飲水空間達(dá)到15-20cm，水槽內(nèi)增加過濾網(wǎng)減少清洗用水量，減少水溢流，飲水槽周圍硬化。 （5）采用電解水的一堿一酸清洗保障清洗效果。（6）貯存系統(tǒng)加蓋防止雨水進(jìn)入、滲漏和外溢。

3.適宜區(qū)域：山西奶牛和肉牛養(yǎng)殖區(qū)。

4.依托單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院

（三十八）全株玉米青貯制作技術(shù)

1.技術(shù)概述：全株玉米青貯是在玉米蠟熟期時(shí)將帶果穗的整株玉米切短鍘碎，壓實(shí)封窖，利用乳酸菌厭氧發(fā)酵制成。其收貯簡(jiǎn)便，適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富，消化率高，生產(chǎn)效益好。

2.技術(shù)要點(diǎn)：糧用、糧飼兼用或飼用玉米品種均可。在蠟熟期乳線達(dá)2/3、干物質(zhì)30～35%時(shí)收割為宜，留茬高度15～20厘米，切割長(zhǎng)度1.5～3.0厘米，90%以上破碎玉米?？蛇^4.75 mm篩。每裝填20～30厘米逐層壓實(shí)，密度不低于700kg/m3，裝滿后，原料需高出窖的邊沿60厘米左右，3天內(nèi)塑料薄膜（低滲透性、耐撕裂、防紫外線）密封，壓實(shí)。

3.適宜區(qū)域：山西牛羊等草食畜養(yǎng)殖區(qū)。

4.依托單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所

（三十九）富硒牛肉生產(chǎn)技術(shù)

1.技術(shù)概述：在牛肉生產(chǎn)中，應(yīng)用過瘤胃硒添加劑提高肉牛小腸硒有效吸收率，提高肉牛增重和牛肉硒含量。

2.技術(shù)要點(diǎn)：選擇苜蓿干草、全株玉米青貯、燕麥干草、玉米、麩皮、豆粕、棉粕、菜粕等原料，飼草切割長(zhǎng)度2～3厘米，精料粉碎粒度2毫米。根據(jù)肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)育肥期日糧配方，精粗比60：40，按0.3毫克硒/千克日糧添加過瘤胃硒，由TMR攪拌機(jī)攪拌5-8分鐘，配制成全混合日糧，然后飼喂。

（四十）草魚出血病疫苗免疫技術(shù)

1.技術(shù)概述：通過疫苗注射，預(yù)防草魚出血病。該技術(shù)具有易操作、成本低、高效安全等明顯優(yōu)勢(shì)，有效促進(jìn)我省草魚集約化高產(chǎn)健康養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

2.技術(shù)要點(diǎn)：疫苗隨用隨配，疫苗中加適量青霉素、鏈霉素，混合均勻，冰塊包裹避光存放。操作溫度15～23℃為宜。魚體用3～5%食鹽水15分鐘浸浴消毒。使用獸用定量連續(xù)注射器，根據(jù)魚種規(guī)格選用針頭。臀鰭或背鰭基部注射，進(jìn)針深度0.3cm左右，以不傷及內(nèi)臟為準(zhǔn)。注射后用3～5%的食鹽水浸浴10分鐘后放養(yǎng)。

3.適用區(qū)域：山西水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。

4.依托單位：山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站 山西省永濟(jì)市水產(chǎn)技術(shù)推廣站