導讀：今天是2021年11月29日（星期一）政策：鼓勵社會資本開發(fā)特色農(nóng)業(yè)資源；報告：可行的農(nóng)業(yè)脫碳技術(shù)方案勢在必行；新希望乳業(yè)：發(fā)力智慧牧場；喜茶正式并購「野萃山」；數(shù)據(jù)：中國規(guī)模化養(yǎng)豬大勢所趨...

【熱點】

政策：鼓勵社會資本開發(fā)特色農(nóng)業(yè)資源

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家鄉(xiāng)村振興局發(fā)文表示，鼓勵社會資本開發(fā)特色農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源，發(fā)展“一村一品”“一鎮(zhèn)一特”“一縣一業(yè)”，建設(shè)標準化生產(chǎn)基地、集約化加工基地、倉儲物流基地，完善科技支撐體系、生產(chǎn)服務(wù)體系、品牌與市場營銷體系、質(zhì)量控制體系，建立利益聯(lián)結(jié)緊密的建設(shè)運行機制。因地制宜發(fā)展具有民族、文化與地域特色的鄉(xiāng)村手工業(yè)，發(fā)展一批家庭工廠、手工作坊、鄉(xiāng)村車間。

更多關(guān)注農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生鮮、農(nóng)業(yè)電商等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng)新、新商業(yè)、新布局，一手行業(yè)情報、財報、行業(yè)內(nèi)參，請閱讀由【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團隊梳理的價值信息...

1、報告：可行的農(nóng)業(yè)脫碳技術(shù)方案勢在必行

農(nóng)業(yè)等部門溫室氣體排放雖然目前占比較小，但減排路徑面臨更加復雜的挑戰(zhàn)：一方面，農(nóng)業(yè)是最易遭受氣候變化影響的產(chǎn)業(yè)；另一方面，農(nóng)業(yè)是溫室氣體排放的重要來源。

根據(jù)FAO的保守估計，到2050年全球人口將達到90億以上，因此糧食產(chǎn)量至少需要增加70%才能養(yǎng)活全部人口?？梢灶A見，減少農(nóng)業(yè)部門的碳排放將是未來幾十年全球面臨的最大挑戰(zhàn)之一。尋找可行的農(nóng)業(yè)脫碳技術(shù)方案是首要解決任務(wù)。

2、云南利用區(qū)塊鏈等技術(shù)大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)

云南省大力推進“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”建設(shè)，深入實施“一二三”行動，全面推進“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建。深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力繼續(xù)增強。加速全產(chǎn)業(yè)鏈科技需求聯(lián)合攻關(guān)和農(nóng)業(yè)科技成果化利用，加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù)手段的集成應(yīng)用，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。

3、喜茶正式并購「野萃山」

近日，“分子果汁”首創(chuàng)者野萃山獲得喜茶投資，交割完畢后，喜茶成為野萃山第一大股東。此次交易完成后，喜茶將助力野萃山在產(chǎn)品研發(fā)、門店拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)及品牌塑造等方面的全面升級，野萃山團隊和品牌也將在喜茶的支持下獨立發(fā)展。

4、新希望乳業(yè)：發(fā)力智慧牧場

為了進一步推進低碳環(huán)保事業(yè),新希望乳業(yè)早在今年4月份與中國農(nóng)科院飼料研究所科研創(chuàng)新團隊簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。這一合作將以推動奶牛養(yǎng)殖行業(yè)碳中和為目標,就牧場、研發(fā)、生產(chǎn)方面的科技專項工作進行探討,打造可持續(xù)的綠色科技農(nóng)業(yè)樣本,持續(xù)推動智慧牧場的效能。智慧牧場的“黑科技”不僅帶來了奶牛們的健康福利,也通過乳制品智能控制系統(tǒng)全方位提升了牧場鮮奶的生產(chǎn)效率和品質(zhì)。

5、叮咚買菜：三年虧損100億元 季度營銷費用投入4億元

根據(jù)公開資料顯示，叮咚買菜2019年、2020年，凈虧損分別為18.7億元、31.8億元；而2021年前三季度分別虧損13.8億元、17.3億元、20.1億元。不到三年的時間，叮咚買菜已血虧超100億元。如此巨大的虧損，不僅和叮咚買菜“前置倉”模式以及過度營銷有關(guān)，也與生鮮電商本就是一個“低毛利”的行業(yè)不無聯(lián)系。另外，根據(jù)財報顯示，叮咚買菜三季度營銷費用為4.28億元，同比增長206.8%。

6、數(shù)據(jù)：中國規(guī)模化養(yǎng)豬大勢所趨

目前，一些養(yǎng)豬企業(yè)正在探索樓房養(yǎng)豬等一體化模式。如果這個從生豬飼養(yǎng)到肉品提供的一體化模式能探索成功，這將是中國為世界養(yǎng)殖業(yè)做出的一大創(chuàng)舉，那時，國內(nèi)生豬市場能夠真正實現(xiàn)從“調(diào)豬”向“調(diào)肉”趨勢轉(zhuǎn)變。

向“調(diào)肉”趨勢的轉(zhuǎn)變，勢必引導養(yǎng)殖企業(yè)向規(guī)?；B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型發(fā)展。數(shù)據(jù)預測，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；实?022年將達到58%左右，預測到2025年，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；蕦⑦_到65%以上。