盡管前段時間遭遇了陰雨連綿的酷寒，廣州的春耕備耕早已有條不紊地開展起來了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對春耕旱區(qū)進行了摸查，也協(xié)調(diào)做好了種子、化肥、農(nóng)藥等的供應(yīng)。隨著近日天氣放晴，各地將陸續(xù)展開播種工作。

堅決遏制“非農(nóng)化” 嚴控“非糧化”

據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，2021年廣州糧食種植面積43.8萬畝，比省下達任務(wù)增加1.6萬畝，早稻播種面積增幅全省最大；產(chǎn)量15.1萬噸，比省下達任務(wù)增加0.9萬噸。廣州獲得全省落實糧食安全政府責(zé)任制考核優(yōu)秀等次。

2022年中央一號文件提出，要穩(wěn)定全年糧食播種面積和產(chǎn)量。據(jù)介紹，廣州今年糧食生產(chǎn)任務(wù)是面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)中有增，只增不減。廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已對春耕糧食生產(chǎn)任務(wù)進行預(yù)分解，下達各區(qū)落實。

廣州將實施最嚴格的耕地保護硬措施，嚴守耕地保護紅線和永久基本農(nóng)田控制線，嚴格耕地用途管制，堅決遏制“非農(nóng)化”、嚴控“非糧化”，全力保障“米袋子”安全，嚴格落實糧食安全黨政同責(zé)，將抓糧食生產(chǎn)的發(fā)條擰得緊而又緊。

據(jù)悉，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已協(xié)調(diào)市供銷社、市植保總站等部門，做好種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等物資儲備保供工作，儲備水稻常規(guī)（雜交）種子40萬千克、化肥40554噸、農(nóng)藥1011噸，并開展農(nóng)資打假專項行動。

記者了解到，今年春耕，廣州準備投入農(nóng)機總動力97萬千瓦，投入農(nóng)機具約3.8萬多臺套。

絲苗米產(chǎn)業(yè)園年初二就開工

“雖然前段時間遇上了低溫陰雨天氣，但是我們的春耕備耕沒有受到太大影響?！睆V州市增城區(qū)絲苗米省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園有關(guān)負責(zé)人韓建華告訴記者，園區(qū)從大年初二起就安排人員上班，早早開始水稻育秧工作。由于保暖措施實施及時，低溫陰雨沒有帶來很大問題。韓建華說，在朱村基地，今年他們計劃種植3060畝絲苗米。接下來如果播種受到天氣影響，他們也做好了無人機飛播的兩手準備。

無人機噴淋等技術(shù)廣泛運用于廣州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

在廣州，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化漸漸成為田園景觀以外另一道美麗風(fēng)景線。不僅農(nóng)業(yè)機械化程度越來越高，農(nóng)耕新模式也如雨后春筍破土而出。在增城，石鄉(xiāng)農(nóng)機專業(yè)合作社引入一群90后大學(xué)生返鄉(xiāng)新農(nóng)人，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的方式和農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的創(chuàng)新相結(jié)合，以組織管理為抓手，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和各種形式的聯(lián)合、合作為突破口，組織引導(dǎo)服務(wù)需求和服務(wù)資源有機整合，進一步延長社會化服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈條、提升價值鏈，催生農(nóng)民合作社新業(yè)態(tài)。

組織管理上，石鄉(xiāng)農(nóng)機逐步打造“機耕隊、機插隊、植保隊、機收隊、田間經(jīng)理人”五支專業(yè)服務(wù)團隊，實行統(tǒng)一訂單作業(yè)、統(tǒng)一協(xié)調(diào)農(nóng)機具、統(tǒng)一收費價格，以單機核算自負盈虧的管理模式。該合作社依托于自身農(nóng)機裝備規(guī)模和實力，開展單環(huán)節(jié)/多環(huán)節(jié)托管、全程托管、整村推進機械化服務(wù)，以及定制化服務(wù)方案，為農(nóng)戶提供機耕整地、機插秧、農(nóng)藥機撒播、無人機飛防、水稻機收、秸稈還田、技術(shù)指導(dǎo)等全程機械化“一條龍”服務(wù)模式。全程機械化服務(wù)的推進，使增城8個主要種糧鎮(zhèn)街稻田機械化程度提高、生產(chǎn)時間有效縮短，生產(chǎn)效率得到質(zhì)的提升，在一定程度上解放了農(nóng)村勞動力，使合作社實現(xiàn)與農(nóng)戶之間的互惠共贏局面。

在從化區(qū)，大旺萊農(nóng)機專業(yè)合作社也逐步走向水稻生產(chǎn)“全程托管”新的作業(yè)服務(wù)模式。合作社負責(zé)人表示，合作社從種子選購、化肥農(nóng)藥訂購和小機具等，逐步增加了綜合農(nóng)事的服務(wù)內(nèi)容。合作社服務(wù)的種子、化肥、農(nóng)藥全部實行集中采購和集中直供，各項農(nóng)資普遍比市場價降低10%～30%左右。針對農(nóng)戶使用化肥隨意、不采用科學(xué)和精量施肥的現(xiàn)狀，合作社還提供水稻種植戶稻田土壤檢測、智能配肥、無人機變量施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等服務(wù)，為農(nóng)戶提供農(nóng)技農(nóng)機技術(shù)培訓(xùn)等一系列服務(wù)，實現(xiàn)了針對不同作物和不同地塊精準管理、精準施肥和施藥的目的。

增城區(qū)石灘鎮(zhèn)石鄉(xiāng)農(nóng)機專業(yè)合作社正在組織春耕耙田。侯新權(quán)攝

專家下鄉(xiāng)解決技術(shù)難題

近期天氣變化大，農(nóng)戶在春耕備耕過程中可能遇到各種問題。為做好春耕技術(shù)指導(dǎo)工作，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織市農(nóng)科院、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、市植保總站和各區(qū)技術(shù)推廣部門專家，赴各區(qū)開展技術(shù)指導(dǎo)560人次。

2月18日以來，受強冷空氣影響，廣州出現(xiàn)了持續(xù)低溫陰雨天氣，嚴重影響農(nóng)業(yè)種養(yǎng)生產(chǎn)。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心迅速組織技術(shù)人員，進田、入戶，多措并舉幫助農(nóng)戶做好防寒保溫工作。

市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心四級調(diào)研員張敏強告訴記者，該中心通過農(nóng)業(yè)通手機短信平臺發(fā)布防寒預(yù)警信息，提醒農(nóng)戶提前加強種養(yǎng)生產(chǎn)管理，做好持續(xù)低溫陰雨天氣的防范應(yīng)對工作；組織糧食、蔬菜等農(nóng)技服務(wù)小分隊，走入鄉(xiāng)間進行技術(shù)指導(dǎo)，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的“急難愁盼”技術(shù)難題。同時，組織農(nóng)博士專家做好線上問診工作，及時解答農(nóng)戶生產(chǎn)難題。

據(jù)張敏強介紹，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心編制發(fā)布了防寒技術(shù)措施，及時發(fā)布蔬菜、果樹等防寒技術(shù)措施，指導(dǎo)各區(qū)加強災(zāi)害性天氣防范應(yīng)對工作。此外，該中心還組織專家編寫了廣州市上半年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)意見，落實糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給技術(shù)指導(dǎo)工作。