“興安盟大米真好吃?！?/p>
“沒(méi)想到在北京還能吃到家鄉(xiāng)的大米?！?/p>
“原來(lái)大米還能做出這些美食，真是太神奇了?！?/p>
……
民以食為天，一碗米飯的溫度，足以慰藉人心。在飯鍋掀起的瞬間，大家用“粒粒飄香”“油光亮麗”“軟糯香甜”等詞稱贊著興安盟大米。這一幕發(fā)生在北京興安盟大米館開(kāi)業(yè)時(shí)，因其優(yōu)異的品質(zhì)，興安盟大米再一次登上美食熱搜榜。
一個(gè)熱詞的誕生
為做好興安盟大米的推廣和營(yíng)銷，結(jié)合興安盟大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，2023年3月23日，內(nèi)蒙古興安農(nóng)墾全資組建了興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱興安盟大米公司），依托“以平臺(tái)整合產(chǎn)業(yè)、以營(yíng)銷拉動(dòng)產(chǎn)能、以品牌提升品質(zhì)”的發(fā)展思路，聚焦品牌運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)投資兩大功能。
“借用董宇輝的一句話，沒(méi)帶你去看過(guò)長(zhǎng)白山皚皚的白雪，沒(méi)帶你感受過(guò)十月田間吹過(guò)的微風(fēng)，但想讓你嘗嘗興安盟大米?！痹诎偃f(wàn)年薪招聘“草原稻田守護(hù)人”現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)名者現(xiàn)場(chǎng)推銷著興安盟大米。為做好興安盟大米的推廣工作，去年8月，興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司聯(lián)合興安盟袁隆平水稻院士工作站、浙江谷綠公司，啟動(dòng)2023年度全球招聘計(jì)劃。此舉吸引了泰國(guó)、意大利、馬達(dá)加斯加等國(guó)內(nèi)外5000余人踴躍報(bào)名，經(jīng)過(guò)層層選拔，最終挑選出四位報(bào)名者組成了“興安盟F4”為興安盟大米代言。一時(shí)間，興安盟大米“燃爆”了興安盟2023年的夏天。
一條產(chǎn)業(yè)鏈的延伸
興安盟地處北緯46°，有著中國(guó)草原生態(tài)稻米之都的美譽(yù)，這里具有獨(dú)特的自然生態(tài)條件優(yōu)勢(shì)，是公認(rèn)的寒地水稻黃金種植帶、優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)帶。
“去年我家訂單種植的350畝龍洋16水稻，畝產(chǎn)達(dá)到1150余斤。企業(yè)收購(gòu)訂單水稻從每斤1.8元漲到了每斤2.4元，利潤(rùn)能達(dá)到60余萬(wàn)元呢?！痹l特旗好力保鎮(zhèn)水田村村民張永來(lái)說(shuō)。興安盟大米公司積極發(fā)揮平臺(tái)公司整合功能，建立以“國(guó)有平臺(tái)+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，將農(nóng)民、村集體、合作社及企業(yè)吸引到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，現(xiàn)已輻射帶動(dòng)周邊水稻種植戶2800余個(gè)。
走進(jìn)位于烏蘭浩特市的古城育種基地，稻浪飄香的美麗田園風(fēng)光讓人心曠神怡，這里是興安盟大米的重要種植基地之一。為了更好地擦亮興安盟大米品牌名片，興安盟大米公司積極與袁隆平水稻院士工作站合作，建設(shè)了高層次研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣平臺(tái)。目前通過(guò)審定的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種為興安一號(hào)、蒙隆2號(hào)?！肮緦⒉粩鄡?yōu)化大米衍生品的品質(zhì)，研發(fā)更多符合消費(fèi)者口味的大米衍生品，不斷提高大米衍生品的產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，發(fā)揮興安盟水稻種植橫跨三個(gè)積溫帶優(yōu)勢(shì)，打造全國(guó)水稻種源輸出基地?！迸d安盟大米公司銷售經(jīng)理張寶珍說(shuō)。經(jīng)過(guò)半年多的運(yùn)營(yíng)，市場(chǎng)銷售得到快速鞏固，興安盟大米公司已銷售大米6000多噸。
一個(gè)品牌的樹(shù)立
大米要種得好、產(chǎn)得好，更要賣得好、賣得俏，這離不開(kāi)品牌的打造。
2023年11月11日，首家興安盟大米館在呼和浩特市賽罕區(qū)開(kāi)業(yè)。館內(nèi)設(shè)有生態(tài)產(chǎn)品品鑒區(qū)、現(xiàn)磨鮮米銷售區(qū)、精品大米購(gòu)買區(qū)、餐飲食材體驗(yàn)區(qū)等多個(gè)區(qū)域，為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)。在現(xiàn)磨鮮米銷售區(qū)，消費(fèi)者可以看到碾米機(jī)實(shí)時(shí)碾米，這種新穎的銷售方式不僅讓消費(fèi)者可以買到現(xiàn)磨鮮米，還能看到稻谷加工的全過(guò)程，讓消費(fèi)者吃起來(lái)更放心。
目前，興安盟大米已入駐呼和浩特市華聯(lián)超市、特美惠超市、鮮馬生鮮超市等百余家超市，呼和浩特白塔國(guó)際機(jī)場(chǎng)貴賓廳等重要場(chǎng)所已實(shí)現(xiàn)興安盟大米品牌網(wǎng)格式覆蓋。
興安盟大米公司與廣東農(nóng)墾達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，興安盟大米進(jìn)入了廣東農(nóng)墾佳鮮農(nóng)莊連鎖超市，并與河北清開(kāi)啟創(chuàng)公司、北京北蒙惠、河北廊坊市大地商貿(mào)公司達(dá)成合作協(xié)議，開(kāi)拓新市場(chǎng)。
為進(jìn)一步打通興安盟大米推廣渠道，興安盟大米公司先后籌建餐超一體化的北京、呼和浩特市興安盟大米館，打造三小時(shí)配送圈，同時(shí)在天貓、抖音、快手等網(wǎng)上平臺(tái)開(kāi)通店鋪，打通山姆會(huì)員店、盒馬等渠道推進(jìn)“線上+線下”聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷。
全方位的營(yíng)銷和推廣，讓興安盟大米區(qū)域公用品牌價(jià)值從180億元提升到了262.87億元。
一粒米撬動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，一粒米富裕一方百姓。如今，興安盟大米的知名度已在更廣的領(lǐng)域打響，銷量也在大跨越增加，品牌效應(yīng)日益凸顯，并躋身全國(guó)中高端大米市場(chǎng)品牌行列。“我們將繼續(xù)擴(kuò)大興安盟大米國(guó)字號(hào)品牌影響力，不斷深耕京津冀、呼包鄂、長(zhǎng)三角、大灣區(qū)四大板塊銷售區(qū)域，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，提升興安盟大米產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，讓興安盟大米及興安產(chǎn)、安心選產(chǎn)品供給到千家萬(wàn)戶?！迸d安盟大米公司總經(jīng)理高海亮說(shuō)。