4月的河西走廊，沃野千里。山丹縣牧草基地機械化作業(yè)綠浪翻滾，高臺縣標準化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)里牛羊滿圈，肅南廣闊草原上羊肥牛壯……作為“北緯38度”農畜產品黃金產區(qū)，甘肅省張掖市立足資源稟賦，正著力建設全國重要的肉牛繁育和綠色優(yōu)質牛肉生產供應基地、西北地區(qū)優(yōu)質有機奶源基地。
近年來，甘肅省以養(yǎng)殖業(yè)為牽引，帶動農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級；以標準化規(guī)模養(yǎng)殖為突破口，大力發(fā)展以牛羊為主的草食畜牧業(yè)。甘肅省探索出了一條農牧結合、生態(tài)循環(huán)的草食畜牧業(yè)轉型升級之路，在助推鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了強有力的支撐作用。
調控牧場內“小氣候”
記者走入位于張掖市的前進牧業(yè)養(yǎng)殖場和擠奶車間，看到自動飼喂車、自動飲水槽、轉盤式擠奶機等各類自動化設備一應俱全。
“智能管理系統可以全天候自動感知牛舍的溫濕度，并實時判斷是否啟用自動噴淋、自動風扇控制、溫度調節(jié)等智能設備?！鼻斑M牧業(yè)養(yǎng)殖場場長助理劉剛介紹，“對牧場內‘小氣候’的控制，可以使養(yǎng)殖效益大大提升?！?/p>
劉剛表示，過去動物防疫信息需要人工填寫臺賬，工作量非常大?，F在可以直接在微信小程序上錄入免疫信息。免疫管理信息化，讓工作效率大幅提高。
張掖市還打造了“牧運通”管理平臺，通過全市鄉(xiāng)村獸醫(yī)和動物防疫員的實時上報了解動物防疫情況，并利用大數據算法，使得免疫責任明晰，養(yǎng)殖場（戶）防疫責任進一步落實，實現了從群防群治到精準防疫的轉變。
“良種”是產業(yè)提質的“芯片”，更是畜牧業(yè)高質量發(fā)展的關鍵。
2021年成立的甘肅云鑫實業(yè)有限公司，通過引進和良種繁育的方式，實現娟姍牛存欄近7000頭。該公司總經理楊作宏告訴記者，他們與蘭州大學動物醫(yī)學與生物安全學院進行合作，培育更為優(yōu)質高產的娟姍牛核心群，研發(fā)高效繁育綜合技術，制定娟姍牛在河西地區(qū)乃至西部地區(qū)的地方飼養(yǎng)標準，以便在周邊區(qū)域開展技術示范推廣。
同時，為加快育成擁有自主知識產權的張掖肉牛新品種，張掖市相關單位組建了專業(yè)育種技術團隊，科研院所主抓技術攻關、推廣單位試驗測定、繁育場戶廣泛參與，形成了“產學研+育繁推”為一體的聯合育種模式。
放眼隴原，為推動標準化生產，甘肅省組織省畜牧總站、省畜牧獸醫(yī)研究所等單位開展牛羊產業(yè)抓點示范行動，對提升產業(yè)良種化、標準化水平提供了良好的示范。
建好良種繁育體系
在推進草食畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，甘肅省堅持補短板強弱項，從抓好良種繁育體系建設、標準化規(guī)?；a水平提升、強化龍頭帶動等關鍵環(huán)節(jié)入手，積極推動產業(yè)提質增效。
張掖位于河西走廊中部，草地資源豐富。記者走進山丹縣位奇鎮(zhèn)二十里堡村的田間地頭，看到一派忙碌的春播景象。山丹縣天澤農牧科技開發(fā)有限責任公司副總經理劉祥賢介紹，他們著力依托高校、科研院所，加大創(chuàng)新力度，努力培育出更多優(yōu)質、高產、抗性強的燕麥草新品種。
高臺縣是苜蓿種植的理想區(qū)域。今年3月12日，甘肅農業(yè)大學高臺牧草種業(yè)專家院在此揭牌。甘肅農業(yè)大學黨委書記趙凱表示，這將進一步加強院地產學研深度合作，加快推進牧草種業(yè)繁育一體化發(fā)展進程。
近年來，高臺縣依托農民專業(yè)合作社，與甘肅農業(yè)大學草業(yè)學院、甘肅農業(yè)科學院等科研院所和草種企業(yè)簽訂合作協議，建立了甘肅農業(yè)大學草業(yè)學院—高臺牧草育繁推教學科研基地，在解決農村勞動力就業(yè)的同時，帶動增草節(jié)糧、增產增收。截至目前，該縣年均種植制種苜蓿5000畝以上，千畝單產達60公斤—70公斤以上，水平位居全國前列。
在甘肅張掖，校企合作發(fā)展牧草產業(yè)的案例不勝枚舉。近年來，張掖市通過建設現代畜牧業(yè)全產業(yè)鏈，實施“糧改飼”試點、高產優(yōu)質苜蓿示范等一系列項目，初步形成了政府引導、政策扶持、企業(yè)運作、農戶參與的草產業(yè)發(fā)展格局。
張掖市草原工作站站長甘輝林介紹：“張掖市目前篩選引進了15個青貯玉米新品種、22個甜高粱新品種、36個苜蓿新品種?！?/p>
此外，張掖市以牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場戶和飼草加工專業(yè)合作社為試驗示范平臺，建立糧改飼和種養(yǎng)加結合模式試驗示范點。通過試驗示范，該市加快引導種植青貯玉米、甜高粱、苜蓿、燕麥等主推優(yōu)質牧草品種，牧草種植良種化水平不斷提高，牧草良種覆蓋率超過70%。
