商品屬性

訂貨號

975

加工定制

是

貨號

359

種類

切菜機(jī)

品牌

瑞雷

型號

RL-660

電壓

220/380（V）

功率

0.75-1.5（Kw）

外形尺寸

950*450*850（mm）

凈重

95（Kg）

包裝

木架

適用范圍

休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備

營銷

新品

售后服務(wù)

質(zhì)保一年

規(guī)格

660型不帶頭,660型帶頭,1000型不帶頭,1000型帶頭,2000型不帶頭,定金

是否跨境出口專供貨源

多功能切菜機(jī)

1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

2、安裝豎刀

 先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜長度調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

4、切片厚度調(diào)整

  根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

 說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

5、速度調(diào)整

三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。

6、切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1 - 60 mm。 適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團(tuán)餐，學(xué)生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業(yè)食堂等。 產(chǎn)品特點：1、 一機(jī)多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等2、 切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快捷。隨機(jī)共配送四套刀具。

3、 切菜效率高，節(jié)省人工投入

4、 雙變頻調(diào)速控制，操作簡單、方便、安全。

5、 帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。

6、 整機(jī)由不銹鋼制成，符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)，充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。

7、 設(shè)計周到，結(jié)構(gòu)合理，機(jī)器壽命長。

一、產(chǎn)品名稱：QC660型多功能切菜機(jī) 

電壓:220v/380v（根據(jù)客戶需求）

額定功率:0.75kw

生產(chǎn)效率:660kg/h（最大時）

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑：200mm

機(jī)器重量：95kg

不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀。

二、產(chǎn)品介紹：
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機(jī)總結(jié)多年的經(jīng)驗，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計制造，“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
該機(jī)廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。

帶離心款隨機(jī)工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機(jī)帶兩把直豎刀。

離心切片厚度2-10毫米可調(diào)，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米

三、主要結(jié)構(gòu)與注意事項:

1.主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。

2.離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

3.工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

四、使用方法

4.1豎刀安裝

4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。

4.1.2產(chǎn)品出廠時，隨機(jī)安裝片刀各一把。其他規(guī)格的刀具（曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀），可根據(jù)用戶的需要定做。

4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)

4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。

4.2.2菜的尺寸調(diào)小，轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

　　菜的尺寸調(diào)大，轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口向下，樺開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動重量。

4.3切片厚度調(diào)整

4.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。

4.3.2切片固定在料筒壁上，刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫?，調(diào)好后緊固螺母。

4.4速度調(diào)整

4.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇，切細(xì)絲時選擇高速，粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。

4.2.2感觸帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方，調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊，切片機(jī)構(gòu)張緊，可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊目的

五、維護(hù)保養(yǎng)及注意事項

5.1各活動部位沒孔每班加10#機(jī)油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量，以不滴落為宜。至適當(dāng)位置，當(dāng)轉(zhuǎn)盤靠外時可松開兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合。

5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件，所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。

5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。

5.4使用時不要使開關(guān)和電源及電機(jī)線破損、受潮進(jìn)水以免發(fā)生漏電，為保證安全，請在機(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。

5.5工作中如果機(jī)器的聲音不正常時，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。

5.6在工作中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動應(yīng)及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊，但應(yīng)注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。

5.7工作中速度變緩應(yīng)看三角帶是否松動，適當(dāng)拉緊后在工作。如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象，應(yīng)加油或更換軸承。

 訂購須知：

1.本產(chǎn)所有產(chǎn)品均是廠家銷售，網(wǎng)上報價為出廠價不含稅、不含運費。

2.因我廠產(chǎn)品都是大件，只能走物流運輸?shù)姆绞桨l(fā)貨,運費到付。

3.整機(jī)保修半年（開關(guān)，軸承，螺栓，三角帶等易損耗配件不在三包范圍之內(nèi)）電機(jī)保一年。

4.因用戶操作不當(dāng)造成的零件或整機(jī)損壞，我廠可按成本價提供原機(jī)配件。

5.所售產(chǎn)品提供終身技術(shù)指導(dǎo)，保修期外如需更換配件，只收取配件成本費。

1.用途及特點：

 本機(jī)是模擬手工切菜原理，采用無極調(diào)速，無極調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)適應(yīng)1--30mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹鋼刀具及臺面，具有外形美觀，操作簡單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點，工作效率高，物料控制精確，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、學(xué)校等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。

2.主要技術(shù)參數(shù)：

 外形尺寸：1300*510*1050mm                   機(jī)器重量：160kg

 電機(jī)型號：Y90L--4 1.5KW 380V（或220V）       豎刀切速：167-490次/min

 撥盤轉(zhuǎn)速：235-686r/min                      生產(chǎn)效率：400-600KG/H

 三角帶：A1000-2 A1499-2                     

無極調(diào)速帶753*38*12-2

 輸送帶：2225*318*8-1                        

壓菜帶：650*275*4-1

3.使用方法：

 3.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣。切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。

 3.1.2產(chǎn)品出廠時，多切機(jī)型安裝片刀一把，同時配大直刀、曲線刀、方塊刀、菱形刀各一把；單片機(jī)型配大直刀、曲線刀各一把。其他規(guī)格的刀具可根據(jù)用戶需要定做。

 3.1.3安裝豎刀時，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行到底下死點1--2mm處（根據(jù)菜的水分確定），使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。

 3.2豎刀切菜尺寸調(diào)整

 3.2.1豎刀切菜尺寸可以在1---30mm間任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。

 3.2.2菜的尺寸減小：移動可調(diào)偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

 3.3切片厚度調(diào)整：

 3.3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據(jù)要求在2--10mm之間調(diào)整。

 3.3.2片刀固定在料筒壁上，刀刃應(yīng)與撥料盤為0.5--1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘?shù)玫?，調(diào)好后緊固螺母。

 3.4速度調(diào)整：

 3.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細(xì)絲時選高速；粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和低速。

 3.4.2三角帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方，調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機(jī)構(gòu)張緊，可調(diào)整電極板螺母達(dá)到張緊目的。

因產(chǎn)品生產(chǎn)批次、具體型號不同，圖片僅供參考，詳情可聯(lián)系我們的銷售人員進(jìn)行具體核實。