金智祥小龍蝦吃法介紹：
去頭吃黃
一只手捏住蝦頭，一只手捏住蝦尾進(jìn)行反向轉(zhuǎn)動(dòng)，蝦頭即可剝落。
蝦黃含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)豐富，是蝦身上寶貴的地方，位于蝦頭位置。
吃金智祥小龍蝦的正確方法
抽蝦線，吃蝦青素
大部分賣(mài)小龍蝦的商家會(huì)在制作之前把蝦線去掉，但是這樣做的話會(huì)使蝦肉松散，影響口感。為了嘗到鮮美的口感，吃貨們可以來(lái)get一下抽蝦線的方法。
蝦線就在圖示位置，找到后就可以把它挑出來(lái)了~的吃貨一般能抽出一整根完整的蝦線~
蝦線抽掉后背上的那塊白色的肉不要扔，那可是蝦身上蝦青素多的地方。
吃金智祥小龍蝦的正確方法
吃蝦鉗
相信大家都有這樣一個(gè)困擾，小龍蝦鉗子上那塊肉很難吃到。吃蝦攻略教你怎么吃蝦鉗~
吃金智祥小龍蝦的正確方法
吃金智祥小龍蝦的正確方法

金智祥小龍蝦
小龍蝦形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長(zhǎng)約5.6~11.9厘米，整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色。背部是醬暗紅色，兩側(cè)是粉紅色，帶有橘或白色的斑點(diǎn)。甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時(shí)具黑色波紋。螯狹長(zhǎng)。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。爪子是暗紅色與黑色，有亮桔紅色或微紅色結(jié)節(jié)。幼蟲(chóng)和雌性的爪子的背景顏色可以是黑褐色。頭長(zhǎng)，經(jīng)常有輕微刺或結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)通常具鋒利的脊椎。
體形較大呈圓筒狀，甲殼堅(jiān)厚，頭胸甲稍側(cè)扁，前側(cè)緣除海螯蝦科外，不與口前板愈合，側(cè)緣也不與胸部腹甲和胸肢基部愈合。頸溝明顯。*1觸角較短小，雙鞭。*2觸角有較發(fā)達(dá)的鱗片。3對(duì)顎足都具外肢。步足全為單枝型，前3對(duì)螯狀，其中*1對(duì)特別強(qiáng)大、堅(jiān)厚，故又稱(chēng)螯蝦。末2對(duì)步足簡(jiǎn)單、爪狀。鰓為絲狀鰓。
小龍蝦頭部有觸須3對(duì)，觸須近頭部粗大，小而尖。在頭部外緣的一對(duì)觸須特別粗長(zhǎng)，一般比體長(zhǎng)長(zhǎng)1/3；在一對(duì)長(zhǎng)觸須中間為兩對(duì)短觸須，長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的一半。棲息和正常爬行時(shí)6條觸須均向前伸出，若受驚嚇或受攻擊時(shí)，兩條長(zhǎng)觸須彎向尾部，以防尾部受攻擊。胸部有步足5對(duì)，*1-3對(duì)步足末端呈鉗狀，*4-5對(duì)步足末端呈爪狀。*2對(duì)步足特別發(fā)達(dá)而成為很大的螯，雄性的螯比雌性的*發(fā)達(dá)，并且雄性龍蝦的前外緣有一鮮紅的薄膜，十分顯眼。雌性則沒(méi)有此紅色薄膜，因而這成為雄雌區(qū)別的重要特征。尾部有5片強(qiáng)大酌尾扇，母蝦在抱卵期和孵化期，尾扇均向內(nèi)彎曲，爬行或受敵時(shí)，以保護(hù)受精卵或稚蝦免受損害。

中午烤魚(yú)苞菜四季豆
晚上啤酒燒烤小龍蝦
半夜數(shù)學(xué)分析建個(gè)模
每天豐富生活歡樂(lè)多
‘致敬偉大的詩(shī)人’
沒(méi)有“金智祥”麻辣小龍蝦和冰鎮(zhèn)啤酒的夏天
就是不的[笑]
小龍蝦色澤紅亮誘人，蝦肉鮮香彈牙
讓我們盡情享受蝦(夏)的滋味[呲牙]
就夏夜涼風(fēng)，吃個(gè)辣死人的小龍蝦配啤酒，蒜蓉茄子烤的剛剛好，又喝醉了。
“金智祥”龍蝦+啤酒
一到夏天
整顆心都給了“金智祥”小龍蝦和冰啤酒呀
思來(lái)想去 還是在即將夜宵的時(shí)候去大排檔打包個(gè)三四斤的小龍蝦 配上冰啤酒 看著火星情報(bào)局哈哈大笑的時(shí)候愜意
去年是兩個(gè)人吃“金智祥”小龍蝦 點(diǎn)了兩瓶啤酒 兩盆“金智祥”龍蝦
今年變成4個(gè)人吃小龍蝦 從此新的世界才開(kāi)始
哇，抱緊自己 “金智祥”小龍蝦

金智祥小龍蝦
小龍蝦適應(yīng)性*廣，具有較廣的適宜生長(zhǎng)溫度，在水溫為10-30℃時(shí)均可正常生長(zhǎng)發(fā)育。亦能耐高溫嚴(yán)寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬?？耸向r生長(zhǎng)*，在適宜的溫度和充足的餌料供應(yīng)情況下，經(jīng)2個(gè)多月的養(yǎng)殖，即可達(dá)到性成熟，并達(dá)到商品蝦規(guī)格，一般雄蝦生長(zhǎng)快于雌蝦，商品蝦規(guī)格也較雌蝦大。同許多甲殼類(lèi)動(dòng)物一樣，克氏螯蝦的生長(zhǎng)也伴隨著蛻殼，蛻殼時(shí)，一般尋找隱蔽物，如水草叢中或植物葉片下。蛻殼后大體重增加量可達(dá)95%，一般蛻殼11次即可達(dá)到性成熟，性成熟個(gè)體可以繼續(xù)蛻皮生長(zhǎng)。其壽命不長(zhǎng)，約為1年。但在食物缺乏、溫度較低和比較干旱的情況下，壽命多可達(dá)2-3年。
繁殖季節(jié)喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20厘米左右，深度達(dá)60厘米到1.2米，內(nèi)有少量積水，以保持濕度，洞口一般以泥帽封住，以減少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨過(guò)后，它有攀爬上岸的習(xí)慣，可越過(guò)堤壩，進(jìn)入其它水體。
小龍蝦屬于雜食動(dòng)物，在飲食習(xí)性上，小龍蝦在河底比較喜歡吃泥，并且喜歡吃已經(jīng)的小魚(yú)或者其它水中生物。主要吃植物類(lèi)，小魚(yú)、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類(lèi)都可以作為它的食物。機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是正相關(guān)，也就說(shuō)機(jī)體蝦青素含量越高，其抵御外界惡劣環(huán)境的能力就越強(qiáng)。小龍蝦自身無(wú)法產(chǎn)生蝦青素，主要是通過(guò)食物鏈——食用微藻類(lèi)等獲取到蝦青素，并在體內(nèi)不斷積累產(chǎn)生抗氧化能力。蝦青素能有效增強(qiáng)小龍蝦的抵抗惡劣環(huán)境的能力及提高繁殖能力。所以蝦青素是小龍蝦如此頑強(qiáng)生命力的強(qiáng)有力保障，當(dāng)小龍蝦在缺少這些含有蝦青素微藻的環(huán)境中反倒難以生存。這也帶給人們認(rèn)識(shí)上的一些錯(cuò)覺(jué)：小龍蝦**生活在骯臟的環(huán)境中。