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綜合施策 適應水稻生產轉型

   2023-11-29 農民日報·中國農網(wǎng)夏賢格 張枝盛 楊文2920
核心提示:湖北省是我國水稻的重要產區(qū)。全省水稻種植面積3500萬畝,產量約1900萬噸,占糧食總產的7成左右,在“荊楚糧倉”中占有重要地位

湖北省是我國水稻的重要產區(qū)。全省水稻種植面積3500萬畝,產量約1900萬噸,占糧食總產的7成左右,在“荊楚糧倉”中占有重要地位,為保障國家糧食安全做出了重要貢獻。


  隨著經(jīng)濟快速發(fā)展、社會全面進步和科學技術水平的提高,湖北水稻生產正在發(fā)生前所未有的深刻變化。這些變化正在引起水稻生產的科學技術、勞動工具、組織形式、生產形態(tài)、生產功能等發(fā)生改變,水稻生產也會隨之發(fā)生轉型。


  從湖北水稻生產的現(xiàn)狀來看,水稻生產技術不斷進步,全程機械化普及率逐步提高,農機農藝日益融合,新型經(jīng)營主體日漸壯大。這些都為水稻生產轉型創(chuàng)造了極為有利的條件。


  從湖北稻農的生產行為來看,為適應新變化,做了一些有益的探索,已主動開啟轉型之路。水稻的生產目標從增產增效向豐產提質增效轉變;生產方式從粗放式生產向綠色高質量發(fā)展轉變;栽培管理從精耕細作向輕簡化、機械化、規(guī)模化生產轉變;組織形式從分散小農生產向市場組織化、適度規(guī)?;?、服務社會化轉變。


  同時,在水稻生產形態(tài)上,從人種田到利用機械種田,用工業(yè)理念組織水稻生產,從單純水稻生產走向一二三產業(yè)融合;在水稻生產功能上,由單一食品功能向食品、保健、生態(tài)等多功能轉變。


  種種跡象顯示,湖北省水稻生產正在從傳統(tǒng)的精耕細作朝著輕簡化、機械化、規(guī)?;a不斷演進,新一輪的水稻生產轉型正在發(fā)生。


  應對水稻生產轉型帶來的挑戰(zhàn),應該認真思考水稻生產轉型期的產能提升、品種選育、技術創(chuàng)新、全程機械化生產和政策支持的策略。尤為重要的是,重新構建適應水稻生產轉型的生產技術體系。


  在轉型時期,堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,要依靠科技進步,不斷提高水稻單產,更要從系統(tǒng)中挖掘產能。一是縮小地區(qū)之間的產量差,提高耕地平均產糧率,實現(xiàn)區(qū)域平衡提升產能;二是提高水稻生產應對生物逆境和非生物逆境的能力,通過防災減損,減少水稻產量的年際波動來提升產能;三是發(fā)展再生稻、蝦稻、雙季稻等多熟制水稻生產模式,提高溫光資源利用率來提升產能。


  培育針對轉型時期新模式、新技術、新需求的水稻品種。積極探索建立以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研協(xié)同、育繁推一體的育種創(chuàng)新體系。在利用傳統(tǒng)育種技術的同時,創(chuàng)新全基因組選擇、基因編輯、誘發(fā)突變、雜種優(yōu)勢利用等育種技術。抓緊培育適宜全程機械化種植的新品種,適宜輕簡化種植的新品種,適應再生稻、蝦稻、多年生稻等新模式的新品種,抗逆性好的新品種,以及滿足特殊人群需求的功能性水稻新品種。


  重構輕簡化、機械化、規(guī)模化的水稻生產技術體系。因地制宜開展耕地質量提升技術創(chuàng)新。不斷完善機械化栽培技術,形成綠色安全栽培技術,探索精準智慧栽培技術。構建防災減災技術。建立機械收獲、干燥、儲藏減損技術為主的產后減損技術。同時,積極探索節(jié)本增效、光溫水土資源高效利用和生態(tài)環(huán)境友好的種植模式。


  加強農機研發(fā)、促進農機農藝融合、改善農機配套條件,使機械更豐富、更好用、用起來,實現(xiàn)水稻全程機械化生產。加強農機裝備研發(fā)和應用,提升低山、丘陵地區(qū)水稻機械化水平,水稻生產各環(huán)節(jié)機械化水平和機械的智能化水平。提高農機服務組織化程度,使各類服務組織和諧共存,有序競爭,共同提高。強化農業(yè)機械化基礎建設,改善農機停放保養(yǎng)條件、開展道路建設、進行農田“宜機化”改造等。強化農機人才隊伍建設,大力遴選和培養(yǎng)農機生產及使用一線“土專家”,舉辦技能提升培訓班,培養(yǎng)“農機工匠”。


  拓展政策空間,提高支持的有效性。進一步提升價格支持和直接補貼等“生產者支持”的效能,同時,加大“一般服務支持”的力度,擴充生產條件改善、技術創(chuàng)新投入等公共性服務政策的內容。提升金融支持容量和質效,完善水稻生產保險體系。大力支持水稻生產條件改善,加強對農業(yè)基礎設施建設和維護;加大對水稻生產技術創(chuàng)新、檢驗檢疫與病蟲害防控、產品營銷和推廣以及新型經(jīng)營主體培育的支持力度。實施“楚稻振興”工程,大力發(fā)展湖北稻米的區(qū)域品牌、企業(yè)品牌和產品品牌。


 
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